![Podlaskie Święto Sera. W Wasilkowie zaprezentowali się serowarzy farmerscy i zagrodowi. Nie tylko z Polski. Skansen odwiedziły tłumy](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/3b/74/6665c0197e475_o_xsmall.jpg)
Wielkie święto sera. Podlaskiego i nie tylko. Tłumy w skansenie
Wielki twarogowy targ, degustacje, pokazy gotowania. Na Podlaskim Święcie Sera swoje wyroby serwowali serowarzy z całego kraju. Po raz pierwszy zaprezentowali...
![Zbliża się Podlaskie Święto Sera. Na wydarzeniu pojawi się ponad 30 serowarów z całej Polski, a pokaz gotowania da Karol Okrasa](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e6/ff/66605be5c8777_o_xsmall.jpg)
W Święcie Sera weźmie udział ponad 30 serowarów. Pokaz gotowania da Karol Okrasa
Po raz pierwszy na Podlasiu odbędzie się święto sera farmerskiego i zagrodowego. Będą degustacje, pokazy gotowania i wielki serowy targ.
Tydzień regionalny z Karolem Okrasą – nowa gazetka promocyjna Lidla
Serowe przysmaki, wędzony twaróg, rustykalne wędliny, lokalne odmiany owoców i warzyw – nasz kraj to prawdziwe bogactwo smaków. Poznaj je wszystkie razem z...
![„Gotowanie z Sercem - Kolacja z Mistrzami Smaku”. Karol Okrasa i inni gotowali w Białymstoku. Ponad 106 tys. zł wesprze konto hospicjum](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b3/1e/657e2ba750b19_o_xsmall.jpg)
Kulinarne gwiazdy gotowały w Białymstoku na rzecz hospicjum
W sobotę 16 grudnia odbyło się „Gotowanie z Sercem - Kolacja z Mistrzami Smaku”. Karol Okrasa, Mikołaj Rey, Dżenneta Bogdanowicz i Tomasz Siwkowski gotowali na...
![29 stołów pełnych wigilijnych przysmaków. Karol Okrasa wybierał najlepsze kucharki z Podlaskiego](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/5a/72/657484feaab98_o_xsmall.jpg)
29 stołów pełnych wigilijnych przysmaków. Karol Okrasa wybierał najlepsze kucharki
Czego tam nie było! I ryby z chrupiącą skórką, i placki drożdżowe, i śledzie na wiele sposób, i kisiel z owsa, i pierogi... - Jestem przygotowany na próbowanie,...
![Karol Okrasa uczył w Brańsku, jak robić aromatyczne sosy: uczniów, trenera Jagi i wicemarszałka województwa](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/0a/0b/6489d5a031577_o_xsmall.jpg)
Karol Okrasa uczył w Brańsku robić dobre sosy uczniów, trenera Jagi i wicemarszałka
Sok z aronii, syrop z sosny, przecier z rokitnika czy kandyzowany pigwowiec. Przy ich użyciu uczniowie szkół gastronomicznych z regionu, pod okiem Karola...
![Sałatka z ogórków małosolnych według Karola Okrasy. Niepowtarzalny sposób na przystawkę szefa kuchni. Takiego dania jeszcze nie jedliście](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/9f/89/6486e97ea4c73_o_xsmall.jpg)
Apetyczna sałatka z ogórków małosolnych Karola Okrasy. To idealna przekąska na lato
Karol Okrasa to ceniony szef kuchni i znawca kuchni polskiej pochodzący z Białej Podlaskiej. Kucharz od lat przemierza różne zakątki Polski, pokazując, jakie...
![Smażony sandacz z boczkiem i wędzoną śmietaną Karola Okrasy. Odkryj oryginalny przepis znanego szefa kuchni. Oto fenomenalny sposób na rybę](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/09/8f/646743e3e49bf_o_xsmall.jpg)
Smażony sandacz z boczkiem. Wypróbuj przepis Karola Okrasy
Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...
![Karol Okrasa w Ziołowym Zakątku w Korycinach: "Podlasie chce być smaczne"](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b0/4d/62a81e585cf8b_o_xsmall.jpg)
Karol Okrasa w Ziołowym Zakątku: "Podlasie chce być smaczne"
Finaliści trzeciej edycji konkursu „Gotuj z klasą” doskonalili swoje kulinarne umiejętności pod okiem mistrza Karola Okrasy. Niecodzienne szkolenie,...
![Karol Okrasa poprowadził warsztaty dla podlaskich Kół Gospodyń Wiejskich. Wspólnie przygotowywali bliny w oryginalnej odsłonie (zdjęcia)](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/66/f8/629dfa9c6f3fa_o_xsmall.jpg)
Okrasa poprowadził warsztaty dla podlaskich Kół Gospodyń Wiejskich
Koła Gospodyń Wiejskich spotkały się na warsztatach z Karolem Okrasą. Mistrz kuchni zaproponował podlaskimi gospodyniom faszerowane bliny.
![Gessler, Makłowicz i Starmach pokazują wnętrza swoich kuchni. Lastryko, biel i drewno...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a0/29/6299d097c5389_o_xsmall.jpg)
Lastryko, biel i drewno. Zobacz kuchnie Gessler, Makłowicza i Starmach
Znani i lubiani kucharze, krytycy kulinarni i smakosze często pokazują, jak gotują w zaciszu swoich domów. Często dzielą się przepisami na mediach...
![Finał konkursu „Gotuj z klasą”. Młodzi kucharze rywalizowali o staż w restauracji Karola Okrasy (zdjęcia)](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a3/c2/623dc9db44895_o_xsmall.jpg)
Młodzi kucharze rywalizowali o staż w restauracji Karola Okrasy
Babki ziemniaczane, mrowiska, zupy - to wszystko wyszło spod rąk młodych podlaskich kucharzy podczas finał konkursu „Gotuj z klasą”. Ich dania oceniał sam Karol...
![Rusza III edycja konkursu "Gotuj z klasą". Uczniowie podlaskich szkół wezmą na warsztat babkę ziemniaczaną (zdjęcia)](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/7f/54/61fceb9db3ef7_o_xsmall.jpg)
Gotuj z klasą. Uczniowie podlaskich szkół będą tworzyć tradycyjne potrawy
Trzynaście ponadpodstawowych szkół rolniczych i zawodowych z regionu, w których prowadzone są zajęcia o profilu gastronomicznym, po raz kolejny będą mieli...
![Aukcje WOŚP 2022. Wylicytuj kolację z Karolem Okrasą, spotkanie z Ewą Wachowicz albo 100 burgerów](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/92/6f/61ee8f46f1f56_o_xsmall.jpg)
Kulinarne aukcje WOŚP. Wylicytuj spotkanie z Ewą Wachowicz lub kolację z Okrasą
Finał WOŚP 2022 w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...
![Warsztaty kulinarne z Karolem Okrasą na zakończenie unijnego projektu (zdjęcia)](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/49/30/61ebf30882464_o_xsmall.jpg)
Warsztaty kulinarne z Karolem Okrasą
„Jabłka z Karolem Okrasą” to hasło piątkowych (21 stycznia) warsztatów kulinarnych w Kozińcach w gminie Dobrzyniewo Duże. Przedsięwzięcie odbyło się w ramach...
![Nowości. TOP 6 książek kulinarnych idealnych na prezent. Po ich lekturze nabierzecie apetytu](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/d5/c6/6192694536dbd_o_xsmall.jpg)
TOP 6 książek kulinarnych idealnych na prezent. Po ich lekturze nabierzecie apetytu
Koniec roku to czas, kiedy w księgarniach mamy prawdziwy wysyp książkowych nowości. Można przebierać również w propozycjach kulinarnych, które mają intrygującą...
![Karol Okrasa w Białymstoku. Będzie promował podlaską kuchnię na świecie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/d5/05/617c2ac56777a_o_xsmall.jpg)
Karol Okrasa w Białymstoku. Będzie promował podlaską kuchnię na świecie
W piątek (29 października) w Urzędzie Marszałkowskim rozprawiano podlaskich kulinarnych specjałach. W dyskusji wzięli udział przedstawiciele województwa,...
![Karol Okrasa w Ziołowym Zakątku w Korycinach uczył gotować dyplomatów z całego świata (zdjęcia)](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/50/81/5dc5446bdf549_o_xsmall.jpg)
Dyplomaci przyjechali na Podlasie, żeby gotować z Okrasą
W Ziołowym Zakątku odbyły się niezwykłe warsztaty z cyklu „Akademia Kulinarna – Gotowanie z Karolem Okrasą”.
![Wędzone ziemniaki? Podlascy uczniowie łamali przepisy z Karolem Okrasą (zdjęcia, wideo)](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/27/c1/5d0a7bd0bbfe5_o_xsmall.jpg)
Wędzone ziemniaki? Uczniowie łamali przepisy z Okrasą
Wędzili klasycznego tatara wołowego, opalali polędwicę wołową sianem i nacierali ją popiołem. Podwędzali pure ziemniaczane. Spalali paprykę, żeby później zrobić...
![Karol Okrasa: Podlasie jest magiczne, wciąga i zaraża](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/48/56/5cf009eca43ca_o_xsmall.jpg)
PLUS
Karol Okrasa: Podlasie jest magiczne, wciąga i zaraża
Podlaska kuchnia ma w sobie coś tak magicznego, że momentalnie wciąga i zaraża - podkreśla mistrz kuchni Karol Okrasa, który niedawno gościł w Białymstoku.
![Podlasianie zakończyli staż w warszawskiej restauracji Karola Okrasy. Uczyli się od najlepszego [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/88/96/5b4de8ed73e2a_o_xsmall.jpg)
Podlasianie odbyli staż w restauracji Okrasy [FOTO]
Młodzi Podlasianie odbyli staż w restauracji Karola Okrasy. Na przełomie czerwca i lipca rozpoczął się staż pierwszej trójki.
![Karol Okrasa nagrywał u nas swój program (zdjęcia)](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/05/92/5b3a61ceb2c00_o_xsmall.jpg)
Karol Okrasa nagrywał u nas swój program (zdjęcia)
Skansen Kurpiowski stał się na jeden dzień planem zdjęciowym i kuchnią polową w jednym. Znany kucharz łamał w nim przepisy.