Ogórki

Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...

Mizeria inaczej czyli prosta i pyszna surówka ze świeżego ogórka to wyśmienity dodatek do obiadu. Proponuję doprawić ją wyrazistym słodko-kwaśnym sosem i...

Ogórki to popularne i lubiane warzywa, ale ich uprawa nie jest prosta. Rośliny zapadają na liczne choroby i są dość wymagające, dlatego łatwo można popełnić...

Sałatka szwedzka to numer jeden wśród przetworów z ogórków na zimę. Nie wymaga wiele pracy, jest wyrazista i bardzo smaczna. Cienkie plasterki ogórków w...

Surówka z cukinii i ogórka to prawdziwy hit. Jest zdrowa, chrupiąca i lekka. Wyjątkowego smaku dodaje jej sos z miodem i musztardą oraz z odrobiną aromatycznego...

Jeśli chcesz posadzić w przyszłym roku ogórki w ogrodzie, potrzebujesz do tego ziaren. Najlepsze będą z przejrzałych, żółknących ogórków, więc dobrze jest...

Zdarza się, że zawiązki pomidorów, ogórków i papryki, zamiast rozwijać się w dorodne owoce, opadają. Czasem również zawiązki w ogóle nie powstają i opadają...

Do mizerii, do kiszenia lub jako dodatek na kanapkę – w sezonie letnim ogórki cieszą się ogromnym zainteresowaniem Polaków. Przez wiele tygodni w sklepach...

Ogórki watykańskie mają wyśmienity słodko-kwaśny smak i są apetycznie chrupiące. Zdecydowanie stanowią stanowi silną konkurencję dla tradycyjnych ogórków...

Jak zrobić przetwory z ogórków? Polecamy 5 sprawdzonych i najlepszych przepisów. To m.in. wyśmienite i wyraziste w smaku ogórki watykańskie oraz klasyczne,...

Ogórki w musztardzie to wyśmienita przekąska. Warto zrobić je z przepisu Remigiusza Rączki, śląskiego kucharza, znanego m.in. z programu kulinarnego „Rączka...

Polecam pyszną i chrupiącą surówkę z młodej kapusty i ogórka z wyrazistym sosem winegret. Zrobisz ją bez problemu w jedyne 15 minut. To idealny dodatek do...

Sezon ogórkowy trwa w najlepsze. Polecamy 7 najlepszych przepisów na surówki z ogórków, które możesz podać jako dodatek do obiadu lub na zdrową przekąskę....

Szczyt sezonu na krajowe owoce i warzywa właśnie się zaczyna. Czy robienie własnych słoików z ogórkami, buraczkami, sałatkami i kompotem będzie tańsze niż...

Ogórki małosolne to pyszna i zdrowa przekąska, którą zdecydowanie warto przygotować samodzielnie. Nie jest to trudne, ale warto zwrócić uwagę na kilka...

Na dawnej wsi jedzono to, co urosło na uprawianej ziemi, zdecydowanie rzadziej na stole pojawiało się mięso. Kasze, mąki i warzywa dało się jednak długo...

Chrupiące i soczyste, pachnące świeżością i latem ogórki z własnego ogródka nie muszą być odległym marzeniem. Jeśli tylko masz kawałek działki do dyspozycji,...

Zastanawiasz się co zrobić na obiad w ciepłe dni? Mam dla ciebie świetny przepis na chłodnik ze świeżych ogórków na maślance. To pyszna i zdrowa zupa, którą...

Karol Okrasa to ceniony szef kuchni i znawca kuchni polskiej pochodzący z Białej Podlaskiej. Kucharz od lat przemierza różne zakątki Polski, pokazując, jakie...

Przepis na ogórki kiszone powinien być szybki i sprawdzony. Dlatego warto sięgnąć po babcine receptury, które sprawią, że ogórki wyjdą zawsze chrupiące i...

Jak zrobić ogórki kiszone? Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na ogórki kiszone, które są chrupiące i wyraziste w smaku, a zamknięte szczelnie...

Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...