„Gotowanie z Sercem - Kolacja z Mistrzami Smaku”. Karol Okrasa i inni gotowali w Białymstoku. Ponad 106 tys. zł wesprze konto hospicjum

Cały dochód z imprezy trafi na rzecz podopiecznych Hospicjum Proroka Eliasza, które ponad 12 lat temu założył doktor Paweł Grabowski. Pomoc udzielana przez jego zespół jest bezpłatna zarówno w przypadku hospicjum domowego, jak i otwartego rok temu hospicjum stacjonarnego w Makówce koło Narwi.

Spotykamy się po to, aby zebrać środki na dalsze funkcjonowanie stacjonarnego hospicjum. Wydarzenie jest również bardzo dobrą okazją, aby podziękować, ponieważ przybyło wielu przedstawicieli instytucji oraz osób, które nam pomagają. Chcemy podziękować im, że są z nami cały czas - przekazał prezes Fundacji Hospicjum Proroka Eliasza.

Zewnętrzne finansowanie jest niewystarczające do świadczenia opieki na aktualnym, możliwie najwyższym poziomie, dlatego Fundacja nieustannie szuka nowych darczyńców, a dotychczasowych prosi o ciągłe wspieranie hospicjum.

W hospicjum obecnie panuje przed świąteczna atmosfera. Nasi podopieczni wraz z wolontariuszami przygotowują ozdoby choinkowe, tak aby ozdobić choinki oraz sale. Czekamy wszyscy. To jest taki czas nadziei i radości. Chcemy, aby te święta, które być może dla wielu osób będą ostatnimi świętami, były pełne ciepła, radości, ale również bliskości. Zapraszamy rodziny naszych pacjentów, aby wspólnie świętowały tego dnia. Wspólnie zasiadły do wieczerzy wigilijnej, tak aby ten czas był czasem rodzinnym - mówiła lekarz hospicjum Ewa Stankiewicz.

Konsumowanie każdego z czterech dań było poprzedzone oglądaniem pokazu gotowania „na żywo” lub opowieścią na temat serwowanej potrawy. Na ekranach można było oglądać pracę kuchni, w której stery przejęły kulinarne sławy. Na rzecz podopiecznych Fundacji Hospicjum Proroka Eliasza gotowali Karol Okrasa, Mikołaj Rey, Dżenneta Bogdanowicz i Tomasz Siwkowski.

Z jednej strony postaramy się zaskoczyć naszych dzisiejszych gości klasykami kuchni podlaskiej widzianej moimi oczami. Chociażby przepis na babę ziemniaczaną, którą podamy w formie podlaskiej frytki z majonezem wędzonym oraz szczypiorkowym. Do tego będzie polędwica cielęca - zapowiadał kucharz Karol Okrasa. -Chciałbym żeby osób, którym dzisiejsza kolacja odmieni życie było jak najwięcej. Po to tu jesteśmy. Bycie na takiej kolacji, to jest duży przywilej. Jesteśmy dumni i szczęśliwi, że możemy pomóc. Dziękujemy organizatorom, że nas zaprosili - dodał Karol Okrasa.

Podczas wydarzenia odbyła się również charytatywna aukcja, w której wygrać można było spotkanie z Alicją Majewską i gadżety przekazane przez Roberta Lewandowskiego. Kwota, która trafi na rzecz podopiecznych hospicjum jest imponująca. W samych licytacjach zebrano ponad 106 tys. złotych.

na tym się nie skończy, bo na szczegółowe podsumowanie imprezy trzeba jeszcze zaczekać. Informacje o tym ukażą się w najbliższych dniach na Facebooku fundacji i na hospicjumeliasz.pl - przekazują organizatorzy.

Na zakończenie największe przeboje muzyki klasycznej wykonała Śpiewająca Rodzina Kaczmarków.

Zobacz też:Akcja "Karma wraca" w Białymstoku. Dzięki hojności darczyńców zwierzęta otrzymają niezbędne wsparcie