
Kuchnia molekularna w gastronomiku, czyli gotowanie przy użyciu ciekłego azotu (wideo)
Śledź posypany 24-karatowym złotem, czy sernik z koziego sera zmrożonego ciekłym azotem to tylko niektóre z potraw przygotowywanych przez Wojciecha Modesta Amaro, światowej sławy szefa kuchni, który wystąpił w Zespole Szkół Gastronomicznych.

Białystok. Białostoczanie odpoczywali na terenie Ośrodka Sportów Wodnych w Dojlidach. Z rekreacji korzystały całe rodziny
Słoneczna i ciepła aura sprawiała, że wielu białostoczan odwiedziło w niedzielę [11.04.2021] Ośrodek Sportów Wodnych w Dojlidach. Były rodzinne spacery, wycieczki rowerowe, rekreacja w siłowni pod chmurką. Ale też odpoczynek nad samą wodą na pomostach i na plaży. Zobacz, jak korzystano białostoczanie korzystali z pięknej pogody nad wodą.

Białystok. Ulica imienia Krzysztofa Krawczyka? Radnym pomysł się podoba. Sprawdź, co na ten temat sądzą mieszkańcy
- My białostoczanie umiemy doceniać dobrą muzykę. Dlaczego wiec nie odwdzięczyć się kultowemu artyście? - mówi Martyna Korzonek, młoda białostoczanka. Uważa, że Krzysztof Krawczyk powinien mieć swoją ulicę w Białymstoku. Przepytaliśmy radnych, niektórzy są za.
![Najdłuższe ulice w Białymstoku. Sprawdź te, które mają najwięcej kilometrów [TOP 10]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e1/3c/603cd2d4f2e54_o_xsmall.jpg)
Najdłuższe ulice w Białymstoku. Sprawdź te, które mają najwięcej kilometrów [TOP 10]
1181 ulic i placów. Tyle jest ich w Białymstoku według biuletynu informacji publicznej naszego magistratu. Najdłuższa ma nawet 9 kilometrów. Sprawdź, która to z nich.

Białystok. Mieszane patrole policji i żandarmerii wojskowej na ulicach. Policja tłumaczy, że tylko od święta. Rzecznik ŻW, że to standard
Od kilku dni w Białymstoku możemy zaobserwować wzmożoną ilość łączonych patroli policji z żandarmerią wojskową. Policja tłumaczy, że sytuacja ta była spowodowana świętami wielkanocnymi i policjanci wrócili już do normalnego funkcjonowania. Natomiast żandarmeria wojskowa twierdzi, że łączone patrole są wysyłane już od roku i ma to związek z pandemią Covid-19.

Na co warto zwrócić uwagę wybierając catering dietetyczny?
Na polskim rynku pojawia się coraz więcej firm przygotowujących catering dietetyczny. Czyżby Polacy pokochali diety pudełkowe? A może zaczęli dbać o zdrowie i zwracać uwagę na to, co trafia na ich talerz? Jakikolwiek nie byłby powód ich decyzji, sam wybór idealnego cateringu może okazać się trudny. Specjaliści Fit Kurier podpowiadają, czym się kierować przy wyborze dietetycznych pudełek.

Białystok. Ponad 90 procent mieszkańców jest zadowolonych z życia w swoim mieście. Ale są też braki. To ochrona zdrowia i rynek pracy
93 procent białostoczan jest zadowolonych z poziomu życia w swoim mieście. Wynika tak z badania przeprowadzonego przez Instytut Badań Rynkowych i Społecznych na zlecenie "Rzeczpospolitej". To trzeci najlepszy wynik w Polsce. Wiceprezydent cieszy się z wyniku sondażu, socjolog widzi problemy.

Nie tylko dziewczynka z konewką. Czyli nietypowe murale w centrum Białegostoku. Sprawdź, czy wiesz gdzie się znajdują (zdjęcia)
Białystok nazywany jest przez niektórych miastem murali. Miasto słynie z wszechobecnej sztuki ulicznej, która często nawiązuje do historii i wschodniego klimatu i jest świetnym dopełnieniem otoczenia. Są nawet oficjalne szlaki murali: rowerowy, pieszy i autobusowy. W Białymsytku znajduje się jednak znacznie więcej mniej popularnych ściennych malowideł, jedne nieco zapomniane, inne mniej znane. Łączy je kreatywność pomysłu i jakość wykonania.

Z tymi sztuczkami gotowanie to pestka! Poznaj kuchenne triki, które ułatwią ci życie i uratują niejedno danie
Nawet jeśli kochasz gotować, z pewnością masz za sobą niejedną kulinarną porażkę. A co, jeśli przesoloną zupę da się łatwo uratować, a gotowanie makaronu nie musi zawsze oznaczać zalanie kuchenki kipiącą wodą. Poznaj kuchenne triki, dzięki którym gotowanie stanie się jeszcze prostsze. Powinien je znać każdy!

Sprzątanie Białegostoku. Puszki, butelki, torebki z psimi odchodami. Takie rzeczy znajdowali podczas społecznego sprzątania miasta (zdjęcia)
- W kilkanaście osób ogarnęliśmy te 100 - 150 metrów brzegu i zajęło nam to godzinę. Zebraliśmy 15 worków śmieci. Bardzo sprawna akcja - cieszy się Paweł Stempniak. To on w zeszłą sobotę zorganizował wspólne sprzątanie rzeki Białej i okolic. Na podobny pomysł wpadła mieszkanka Osiedla Młodych. Edyta Choińska razem ze swoim ośmioletnim synem Erykiem posprzątali Stawy Marczukowskie. Zebrali ponad 3 worki śmieci i wypełnili jeden kosz.

Rockowania 2021. Podlaski Instytut Kultury znów organizuje wojewódzki przegląd zespołów amatorskich. Zgłoś swoją kapelę!
Rockowania to największy przegląd zespołów rockowych w regionie. Już po raz szósty organizuje go Podlaski Instytut Kultury. Na zgłoszenia jest czas do 10 kwietnia.
![Białystok. Rodzina wspiera zakażonego koronawirusem dziadka. Przyjechali pod szpital z transparentami. Zobacz nietypową akcję [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/7c/cd/6061fe0a25450_o_xsmall.jpg)
Białystok. Rodzina wspiera zakażonego koronawirusem dziadka. Przyjechali pod szpital z transparentami. Zobacz nietypową akcję [ZDJĘCIA]
Dzieciaki pytały cały czas, kiedy w końcu zobaczą się z dziadkiem. Postanowiliśmy zrobić coś, żeby nie siedzieć bezczynnie. Córka lubi malować i to ona wpadła na pomysł, żeby zrobić transparenty dla dziadka - mówi Urszula Wojtacha, córka Krzysztofa Szymańskiego. To on walczył o życie w szpitalu na ulicy Żurawiej, po zakażeniu się koronawirusem. Dziś czuje się już lepiej.

Klub Miłośników Komunikacji Miejskiej w Białymstoku chce uratować ostatniego Ikarusa przed złomowaniem. Trwa zbiórka na odkupienie autobusu
Klub Miłośników Komunikacji Miejskiej w Białymstoku organizuje zbiórkę pieniędzy na odkupienie legendarnego autobusu Ikarus 280. Tak chcą go uratować przed złomowaniem. Autobus służył na białostockich drogach nieprzerwanie od 1983 roku. Teraz może zostać zniszczony.

Białystok. Tu najtaniej zatankujesz. Ranking stacji z benzyną, olejem napędowym i gazem. Sprawdź zanim pojedziesz
Średnia cena benzyny 95 i oleju napędowego w Białymstoku wynosi 5,21 zł za litr, a za LPG zapłacimy średnio 2,64 zł. Co nie znaczy, że nie można paru groszy zaoszczędzić. Zobacz, na których stacjach w Białymstoku zatankujesz taniej.
![Białystok. Potrącenie dziecka na ul. Alei Piłsudskiego. 8-letnia dziewczynka przebiegała przez ulicę na czerwonym świetle [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/0d/34/605a182bd5b55_o_xsmall.jpg)
Białystok. Potrącenie dziecka na ul. Alei Piłsudskiego. 8-letnia dziewczynka przebiegała przez ulicę na czerwonym świetle [ZDJĘCIA]
Potrącenie na ul. Alei Piłsudskiego w Białymstoku. Samochód osobowy potrącił tam 8-letnie dziecko. Dziewczynka została zabrana do szpitala.

Deweloper z Białegostoku na miarę Twoich potrzeb
Czy marzy Ci się porzucenie raz na zawsze starego budownictwa i przeniesienie wraz z całą rodziną do nowoczesnego domu? Nasza firma deweloperska Ci to umożliwi! Oferujemy domy o konstrukcji szkieletowej, które kuszą nie tylko innowacyjnymi rozwiązaniami, ale także atrakcyjną ceną. Zapraszamy po szczegóły!

Białystok w latach 90-tych i na początku XXI wieku. Zobacz zdjęcia stolicy Podlasia z przełomu wieków. Tak się żyło w odrodzonej Polsce!
Archiwalny Białystok w latach 90-tych. znacznie różnił się od dzisiejszego. Archiwalne zdjęcia naszych fotoreporterów z pewnością napełnią nostalgią niektórych z Was. Zobaczcie jak wyglądało nasze miasto ponad 20 lat temu.

Oto najlepsze restauracje z jedzeniem na wynos w Białymstoku. Jakie lokale wybierają białostoczanie? Sprawdź!
Przedstawiamy ranking 15 najlepszych restauracji z jedzeniem na wynos w Białymstoku według TripAdvisor.com. Z tego rankingu wynika, że białostoczanie najczęściej na wynos zamawiają sushi. Popularnym wyborem są również dania kuchni włoskiej. Przejdź do galerii i zobacz szczegóły.
Najpopularniejsze