Wiersz o śledziu smażonym w cieście zwycięzcą konkursu "Smaki". W tegorocznej edycji wzięło udział 25 podlaskich seniorów

Konkurs jest wspólną inicjatywą Biura Kultury UMWP w Białymstoku, Rady Seniorów przy marszałku województwa podlaskiego oraz Stowarzyszenie Szukamy Polski. Uczestnicy konkursu mieli za zadanie przysłanie pracy literackiej, która przywołuje smaki podlaskiej kuchni.

– Chcieliśmy, aby seniorzy w okresie Świąt Bożego Narodzenia przypomnieli sobie najpiękniejsze chwile. I to nam się udało. Na konkurs wpłynęły wspaniałe prace: wiersze, opowieści, wspomnienia, bardzo sentymentalne podróże w przeszłość – przyznała Agata Puchalska, dyrektor Biura Kultury i jurorka w konkursie.

Laureatów ogłoszono 17 grudnia. Spośród 25 prac komisja przyznała główną nagrodę Annie Anchimowicz z Białegostoku za wiersz „Wigilijne smaki mojego taty” i „Kurpiowski smakołyk”.

– Wygrana to dla mnie ogromna niespodzianka, zaszczyt i wzruszenie. Przypomniały mi się moje lata dziecięce. Ta potrawa wigilijna – śledź solony, smażony w cieście była u nas w domu od dawna. Pomagałam mamie ją przygotowywać – wspominała Anna Anchimowicz.

Drugie miejsce zajęła Irena Łupińska z miejscowości Rutki-Kossaki, autorka wiersza „Z wizytą u babci”, zaś trzecie miejsce przyznano Teresie Barszczewskej z Zawad za pracę „Lamieszka i zacierki na mleku” oraz Jadwidze Zgliszewskiej z Białegostoku za „Misterium wypieku makowca”.

– To nie tylko przepisy wigilijne, ale również smaki z całego naszego życia, smaki dzieciństwa. Była i zacierka, i śledź smażony w cieście, i kutia, i wiele, wiele innych. A co najważniejsze, tym wspaniałym przepisom towarzyszyły opowieści, jak nasi seniorzy spędzali dzieciństwo, jak wspaniałe wigilie były w domach wiejskich, u babci, dziadka. Ta część prac jest bardzo cenna – powiedziała Beata Zadykowicz, dyrektor Książnicy Podlaskiej i jurorka w konkursie. – Dziękuję za tak cudowne opowieści.

Jurorzy byli pod wrażeniem talentu i kreatywności podlaskich seniorów.

– Chcieliśmy, aby seniorzy sięgnęli pamięcią daleko wstecz i przypomnieli sobie przed świętami smaki dzieciństwa. Zależało nam, aby nie był to sam przepis, ale opowieść związana z człowiekiem, miejscem, jakąś sytuacją. I takie prace otrzymaliśmy – cieszyła się Jolanta Wołągiewicz, przewodnicząca Rady Seniorów i członkini Stowarzyszenia Szukamy Polski.

Zdobywczyni pierwszego miejsca otrzymała kosz prezentowy ze specjałami regionalnymi oraz e-book, pozostałe trzy laureatki kosze prezentowe. Nagrody ufundował Artur Kosicki, Marszałek Województwa Podlaskiego.

Nagrodzone prace zostaną opublikowane na stronie Podlaski Senior.