
Co zamiast mleka dla alergika i weganina? Zobacz najlepsze alternatywy
Czym zastąpić mleko krowie? Nie każdy może je pić, dlatego na rynku nie brakuje alternatyw w postaci mleczek czy też napojów roślinnych. Zamiast klasycznego...

Te produkty zastąpią mięso w potrawach. Polecamy najlepsze roślinne zamienniki
Mięso to produkt coraz częściej zastępowany w diecie na rzecz roślinnych zamienników. Jakich produktów można użyć zamiast mięsa, by zadbać o zdrowszą dietę?...

Czy świece zapachowe są toksyczne i groźne dla zdrowia? To nie takie oczywiste
Świece zapachowe to częsty element dekoracji wnętrz wykorzystywany głównie jesienią i zimą. Zarówno skaczący płomień, jak i przyjemny zapach, zachęcają do...

Dieta, która łagodzi objawy menopauzy. Co powinno znaleźć się w menu?
Menopauza to naturalny proces, który polega na wygaśnięciu jajników i zakończeniu okresu rozrodczego. Niestety temu zjawisku towarzyszą często nieprzyjemne...

Egzotyczne produkty i potrawy, które są zdrowe i warte spróbowania. Czy je znasz?
Egzotyczne produkty coraz częściej goszczą w naszych sklepach i restauracjach, warto więc korzystać z okazji i próbować nowości. Jeśli nazwy takie jak okra,...

Indie szansą dla Polski na eksport m.in. soków, owoców i słodyczy
Soki jabłkowe, owoce, przetwory owocowe, słodycze czy meble - to produkty, które mają szanse zaistnieć szerzej na rynku indyjskim....

Te grzyby są do siebie łudząco podobne. Jak odróżnić jadalne od trujących?
Atlas grzybów pomoże rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Dobrze znać odpowiedź na pytanie, czy znaleziony grzyb jest jadalny...

Jak kroić grzyby do suszenia? Plastry nie mogą być ani zbyt cienkie, ani za grube
Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...

W czerwcu wybierz się na grzyby, są już pierwsze koźlaki. Jak je rozpoznać?
Ciepła aura sprzyja grzybom. Można znaleźć nie tylko kurki, smardze, borowiki ceglastopore i żółciaki siarkowe. W niektórych lasach pojawiły się koźlarze,...

Kurs liry napędza eksport i turystykę. Czy kupować turecką walutę przed urlopem?
Do wyłonienia prezydenta Turcji potrzebna była druga tura wyborów. Zgodnie z przewidywaniami ekspertów wygrał dotychczasowy prezydent, nielubiany przez rynki...

Pierwsze borowiki ceglastopore już są! Jak wyglądają i z czym można je pomylić?
Im więcej słońca, tym więcej grzybów. Z każdym miesiącem lista dostępnych dla grzybiarzy gatunków będzie się poszerzać. Wiosna nie jest zbyt obfita w zbiory,...

Są już jajka dla alergików. Nie zawierają jednego z białek. Czy są bezpieczne?
Jajka dla alergików powstały dzięki japońskim badaniom. Znoszą je genetycznie zmienione kury. Dzięki temu są pozbawione głównego alergenu występującego w tym...

Twarożek wiejski z tofu na śniadanie. Wypróbuj przepis na lekki przysmak
Prosty twarożek wiejski z tofu to świetna propozycja na kanapkę nie tylko dla wegetarian i wegan. Podobieństwo tofu do tradycyjnego serka wiejskiego wypływa z...

Co się dzieje z organizmem, gdy często jesz hummus? Zobacz korzyści dla zdrowia
Hummus to pyszny dip z cieciorki, który można doprawić na wiele sposobów, a także przygotować w różnych kolorach z dodatkiem warzyw i przypraw. Tę odżywczą i...

Gryczany chlebek bananowy z zaskakującym składnikiem. Zobacz przepis na ciasto
Chlebek bananowy to jeden z pomysłów, który pomoże wykorzystać bardzo dojrzałe banany. To, co odróżnia ten chlebek bananowy od innych, to wykorzystanie mąki...

Chrupiące krakersy na podwieczorek. Przepis na przekąskę z ziarnami
Domowe krakersy wieloziarniste to zdrowa przekąska, którą mogą zajadać się nawet weganie. Za chrupkość odpowiadają mąka z ciecierzycy, owsiana lub mąka...

Te państwa i narody dziś naprawdę rządzą światem
Wielkość produktu krajowego brutto czy siła nabywcza to czynniki, które królują w większości rankingów pokazujących realne przewagi poszczególnych państw i...

Wiosenne grzyby. Na te gatunki trafisz w maju
Choć wiosna nie sprzyja grzybom, ich wybór nie jest duży i trzeba się natrudzić, by jakieś znaleźć, wielu pasjonatów próbuje swoich sił i wyrusza z koszykiem w...

Tradycyjny dahl z soczewicy. Poznaj przepis na aromatyczne danie dla wegetarian
Dahl z soczewicy to rozgrzewający posiłek, który można jeść przez cały rok. Dzięki soczewicy danie ma wysoką zawartość białka. Pikanterii dodaje zestaw...

Panzanella z czerstwego chleba. Wypróbuj przepis na sałatkę chlebową z pomidorami
Tradycyjna sałatka panzanella to przysmak pochodzący z Włoch. Dominika Targosz proponuje wegańską interpretację przysmaku z pomidorami. Autorka przepisu dodaje,...

Firmy produkcyjne ratują na razie kraj przed recesją. Czy wystarczy im mocy z OZE?
Polska broni się przed recesją na różne sposoby. Przez wiele miesięcy motorem napędowym wzrostu PKB był wysoki poziom konsumpcji, który utrzymywał się pomimo...

Kawa z mlekiem czy bez? Już wiadomo, co jest zdrowe. Sprawdź doniesienia naukowców
Na temat kawy z dodatkiem mleka krążą sprzeczne opinie. Jedne mówią o tym, że zabielona jest zdrowsza. Inne – że dolanie mleka niweluje jej cenne właściwości....