Mięso

Domowe sznycle ministerskie to delikatne mięsno na uroczyste rodzinne obiady lub spotkania w gronie znajomych. Najczęściej przyrządza się je z cielęciny, ale...

Bitki wieprzowe to niezawodny pomysł na tradycyjny obiad. Jeśli nigdy nie robiłeś bitek z obawy, że mięso wyjdzie twarde, koniecznie sprawdź nasz przepis....

Kotlety po zbójnicku to wyśmienite danie, które z powodzeniem możesz podać na co dzień i od święta. Z naszym przepisem przygotujesz je bez trudu. Wystarczy...

Prawdopodobnie często jesz to na śniadanie, kolację czy między posiłkami. Delektujesz się smakiem, nie zastanawiając się za bardzo nad tym, jaki wpływ ma to na...

Szybka i prosta mielonka w słoiku to przepis inspirowany pomysłem na przechowywanie mięsa w czasach PRL-u. Obecnie popularna jest jako zdrowa metoda...

Wiele osób stara się ograniczyć spożycie, inne nawet nie próbują. Ten produkt Polacy jedzą na potęgę, na co dzień, a nawet w każdym posiłku. Niektórzy uważają...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie o wycofaniu tatara wołowego. W badanych próbkach wykryto bakterie Salmonella i Escherichia coli (STEC)....

Na diecie lwa chudnie się szybko i niezawodnie, choć jej autorka poleca ją jako jadłospis prozdrowotny. Czy rzeczywiście tak jest i jakie efekty zapewnia ten...

W sezonie na grzyby aż trudno sobie wyobrazić lepsze danie. Kremowy sos na bazie śmietanki kremówki, połączony z jędrnymi kurkami i soczystą polędwiczką indyka...

Czy kurczaki dostają antybiotyki? Organizacja Otwarte Klatki przedstawiła szokujące wyniki badań. Prawie połowa badanych próbek mięsa z Lidla zawiera...

Domowe gołąbki z młodej kapusty to prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Możesz zrobić zdrowszą wersję gołąbków,...

O walorach polskiego mięsa mówi się na całym świecie. W tym roku pierwszy krajowy zakład produkcyjny po ponad 20 latach wyeksportuje wołowinę do Chin, także...

Delikatne, rozpływające się w ustach mięso w pysznym sosie z dodatkiem śmietanki. Gulasz z cielęciny to pomysł na prosty, tradycyjny obiad, który z pewnością...

Schab po cygańsku to rozgrzewające i sycące danie z patelni, pełne przypraw i warzyw. Bardzo prosto możesz przygotować dużą porcję tej potrawy, dla całej...

Kotlety szu szu z kurczaka to oryginalny pomysł na obiad, który jest bardzo szybki i prosty do przygotowania. Smakują obłędnie, są soczyste i delikatne....

Z okazji Dnia Grilla mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne, grillowane żeberka. Ich wyśmienity smak to zasługa słodko-ostrej marynaty. Gwarantuję, że się...

Dania z grilla są pyszne, ale często niezdrowe. Przygotowanie ich w zwyczajowy sposób sprawia, że zyskują rakotwórcze związki. Można temu jednak zapobiegać,...

Mam dla ciebie przepis na soczystą karkówkę z grilla. Jej pyszny smak to zasługa wyrazistej marynaty z ketchupu, ostrej musztardy i aromatycznych przypraw....

Kaszanka, podobnie jak salceson i zupa czernina budzą niekiedy kontrowersje. A może chętnie jesz, ale nie zastanawiasz się, z czego jest kaszanka? Grilowana...

Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...

Kaszanka to wyrób przypominający wyglądem kiełbasę, ale składa się ze spożywczej krwi wieprzowej, kaszy i ziół. Masa na kaszankę łączona jest z różnymi...

Soczysty cheeseburger to klasyczne danie kuchni amerykańskiej, które zawsze cieszy się popularnością. Połączenie soczystego kotleta z wołowiny, aromatycznych...