Kuchnia polska

W tradycyjnej polskiej kuchni nie brak dań, które nam samym wydają się dziś dość dziwaczne i mało apetyczne. Jest jednak wiele popularnych polskich dań, za...

Hubert Fudalewicz, szef kuchni restauracji Schronisko Bukowina w Bukowinie Tatrzańskiej nie boi się eksperymentować. O swojej kuchni mówi: „To kuchnia polska w...

Trwa sezon na dynie. Mogą trafić do zalewy w słoiku albo od razu do garnka i na talerz. Mamy dla was propozycję z tą drugą opcją - przepis na zupę dyniową,...

Zupa lub krem z dyni, a może dynia w occie lub frytki z dyni? Dynia to wspaniałe jesienne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Jest niedroga,...

Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską...

Mirosława Wilk z Wielgiego jest kulinarną ikoną powiatu lipnowskiego. Popularyzatorka tradycyjnej kuchni marzy o wydaniu książki kucharskiej. Aby sfinalizować...

Rozpoczął się okres Wielkiego Postu w Kościele katolickim. Współcześnie post w rozumieniu ograniczania posiłków stosujemy na ogół tylko do Środy Popielcowej,...

Śledź po japońsku, ruskie pierogi, ryba po grecku... Wróciliśmy z wakacyjnych, zagranicznych wojaży. Nachodzi nas chętka, by urozmaicić naszą typowo polską...

Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, odtworzył przepisy z siedemnastowiecznych książek kucharskich. Comber z miodownikiem,...

Rozmawiamy z Magdaleną Kasprzyk-Chevriaux, kulinarną szperaczką i smakoszką, autorką bloga Tasty Colours.

Jedzenie gęsiny na świętego Marcina to nie chwilowa moda ani zagraniczny trend. To „nowa świecka tradycja”, która zyskuje w Polsce coraz większą popularność....

Kilkanaście dań w karcie, która będzie się zmieniać zgodnie z porami roku. Specjalność – kuchnia polska w nowoczesnej interpretacji.

Co miał w składzie pasztet "Kuchnia smaków"?

Kuchnia polska raczej dla Polaków. Okazuje się, że niełatwo przekonać Francuzów do tradycyjnych polskich potraw. Nawet do tych najlepszych, którymi my się...

Europa to wymarzony kierunek na urlop według podróżników z całego świata. Niesamowita historia kontynentu, związane z nią zabytki oraz różnorodność to tylko...

Zorze polarne, te magiczne tańce kolorów na nocnym niebie, nie są zarezerwowane jedynie dla obszarów arktycznych. Możesz również doświadczyć ich magii w Polsce!...

Popularność Turcji wśród turystów z całego świata nie słabnie – niektórzy powracają do tego ciekawego kraju nawet co roku. Które miejscowości w wakacyjnym raju...

Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...

Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.

Caroline Derpieński to polska celebrytka mieszkająca na co dzień w amerykańskim mieście Miami. Słynąca z kontrowersyjnych wypowiedzi i barwnego wizerunku...

Podpisana przez Prezydenta RP Andrzeja Dudę ustawa o wsparciu rozwoju kompetencji cyfrowych uczniów i nauczycieli, mówi o laptopach dla czwartoklasistów i...

Polska może być bardzo zaskakująca. Zebraliśmy dla was niemal 30 ciekawostek i faktów o Polsce, które mogą was zadziwić. Sprawdźcie, jak dobrze znacie nasz kraj...