Dziś tłusty czwartek (wideo)

Marta Strękowska, (eł) mstrekowska@prasapodlaska.pl tel. 085 748 95 71
fot. Archiwum
Pączki z dżemem, budyniem, adwokatem. W lukrze, w pudrze czy polewie czekoladowej. W tłusty czwartek mamy w czym wybierać.

Właściciele cukierni zadbają o to, by każdy znalazł u nich swoje ulubione pączki. Bo im większa sprzedaż, tym większy zysk.

Tradycyjne smaki

- Zamierzamy usmażyć co najmniej kilkanaście tysięcy pączków - mówił Andrzej Snarski z Zakładu Piekarniczo-Cukierniczego A. Snarski. - Już wpłynęły do nas większe zamówienia, ale spodziewamy się, że jeszcze ich trochę przybędzie. Przygotowujemy dla naszych klientów sześć rodzajów pączków. Będą to tradycyjnie paczki z ajerkoniakiem, ze śmietaną, z kremem, w pomadzie, w lukrze.

Tu ceny pączków nie uległy zmianie w porównaniu do ubiegłego roku. Już za 70 gr możemy pozwolić sobie na słodką rozpustę.

Pączki z 38-letnią historią

Na tradycję stawia też białostocka cukiernia Roman Dmowski. Jak co roku można tu zakupić pączki w pomadzie ze skórką pomarańczową z nadzieniem o smaku wiśniowym.

- Recepturę na nasze pączki przywiózł ze sobą do Białegostoku mój ojciec - mówił Stanisław Dmowski, pełnomocnik firmy. - To było 38 lat temu. I nadal trzymamy się tego tradycyjnego przepisu.

Na tłusty czwartek w cukierni Roman Dmowski usmażonych zostanie około 20-30 tys. pączków.

- Niestety, ich cena wzrosła w porównaniu do ubiegłego roku o 20 groszy - dodaje Dmowski. - Miały na to wpływ podwyżki, zwiększone koszty produkcji.

Ręce pełne roboty

W środę od godzin wieczornych pracownicy cukierni U Lecha ruszali pełną parą z produkcją pączków na czwartkowe święto. Planowali usmażyć około 30 tys. tych smakołyków, czyli około 2,5 tys. na godzinę. - Jest to najcięższy dzień w roku dla pracowników - mówił Leszek Truskolawski, właściciel cukierni U Lecha.

Białostocki Hortex Coctail Bar stawia na świeżość swoich wyrobów i dlatego produkcja w cukierni ruszyła w czwartek z samego rana i będzie trwała przez resztę dnia, praktycznie na bieżąco. Będą to m.in. pączki z nadzieniem różanym, ajerkoniakiem, toffi, morelami. Cena nie różni się od cen z lat poprzednich.

- Mamy nadzieję, że mimo niezbyt optymistycznych czasów odwiedzi nas wielu klientów - mówiła Anna Groch, pełnomocnik restauracji.

Wideo

Komentarze 6

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

r
rajca
CYTAT(Gość @ 19.02.2009, 12:04)
Za to cukiernia Kryszeń dała w tym roku ciała. Zawsze szczycili się dobrymi rzeczami i dużym wyborem. W tym roku specjalnie dostałam "zamówienie" od rodziny, że oni nie kupują mam kupić tylko ja dla wszystkich, oczywiście w Kryszeniu.
I co? Zaszłam godzinę temu, a pączków wybór jest tylko z dżemem, nic więcej. Na zasadzie, że gawiedź i tak nie mając wyboru to je kupi. Zdesperowana kupiłam 14 sztuk i wyrzciłam - obrzylistwo.
Jedziemy dalej, najpewniej do Lecha.
Powodzenia firmie Kryszeń.


Dzieci głodne chodzą do szkoły, w niektórych krajach umierają z głodu a ta sobie jedzenie pełnowartościowe wyrzuca. Straszne jak takie coś się czyta, jacy ludzie przez te seriale, reklamy beznadziejni się zrobili. I ta choroba do naszego spokojnego regionu dotarła. Najważniejsze się nażreć i dużo i tłusto i najlepiej czegoś dobrze rozreklamowanego.
d
djx
CYTAT(Gość @ 19.02.2009, 15:43)
No tak, zadowalaj się byle gó.....em, bo jutro możesz nie móc się wys...ć
Dobre podejście do życia, szkoda, że nie wspomniałeś jak to przed wojną bywało...


uwierz ze nie zadowalam sie byle czym, ale nie marudze ponad przecietnosc, to niezdrowe
G
Gość
CYTAT(djx @ 19.02.2009, 13:50)
typowy marudny kryzysowy konsument, roi sie od tego w sklepach, ciesz sie ze w ogole byly bo moze kiedys dojdzie do tego ze nie bedziesz miala co jesc... konsumpcyjny czlowieku


No tak, zadowalaj się byle gó.....em, bo jutro możesz nie móc się wys...ć
Dobre podejście do życia, szkoda, że nie wspomniałeś jak to przed wojną bywało...
d
djx
CYTAT(Gość @ 19.02.2009, 12:04)
Za to cukiernia Kryszeń dała w tym roku ciała. Zawsze szczycili się dobrymi rzeczami i dużym wyborem. W tym roku specjalnie dostałam "zamówienie" od rodziny, że oni nie kupują mam kupić tylko ja dla wszystkich, oczywiście w Kryszeniu.
I co? Zaszłam godzinę temu, a pączków wybór jest tylko z dżemem, nic więcej. Na zasadzie, że gawiedź i tak nie mając wyboru to je kupi. Zdesperowana kupiłam 14 sztuk i wyrzciłam - obrzylistwo.
Jedziemy dalej, najpewniej do Lecha.
Powodzenia firmie Kryszeń.


typowy marudny kryzysowy konsument, roi sie od tego w sklepach, ciesz sie ze w ogole byly bo moze kiedys dojdzie do tego ze nie bedziesz miala co jesc... konsumpcyjny czlowieku
G
Gość

Za to cukiernia Kryszeń dała w tym roku ciała. Zawsze szczycili się dobrymi rzeczami i dużym wyborem. W tym roku specjalnie dostałam "zamówienie" od rodziny, że oni nie kupują mam kupić tylko ja dla wszystkich, oczywiście w Kryszeniu.
I co? Zaszłam godzinę temu, a pączków wybór jest tylko z dżemem, nic więcej. Na zasadzie, że gawiedź i tak nie mając wyboru to je kupi. Zdesperowana kupiłam 14 sztuk i wyrzciłam - obrzylistwo.
Jedziemy dalej, najpewniej do Lecha.
Powodzenia firmie Kryszeń.

d
dany

dziś tłusty, reszta dni chuda!

Dodaj ogłoszenie