Kiszenie

Ogórki kiszone to jedne z najpopularniejszych przetworów w kuchni polskiej. Są smaczne i zdrowe, korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Mogą łagodzić objawy...

Sezon na dynię trwa we wrześniu i w październiku. Właśnie wtedy przygotowuje się z niej różnego rodzaju przetwory. Warto wiedzieć, że dynia jest warzywem...

Kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Najpopularniejsze są ogórki kiszone oraz kapusta, które mogą służyć jako naturalny probiotyk, czyli...

Ogórki kiszone to znakomity naturalny probiotyk, korzystnie wpływający na funkcjonowanie układu pokarmowego. Kiszonki dodatkowo są bogatym źródłem witaminy C i...

Kiedy uprawiamy drzewa owocowe, czasami borykamy się z problemem ich nieregularnego owocowania. W jednym roku owoców jest aż nadto i nie nadążamy ich zbierać, w...

Już nie 10 tysięcy kroków dziennie, tylko… 50. Takie zalecenia wkrótce mogą pojawić się wśród oficjalnych rekomendacji, a to za sprawą nowego badania. Dotyczy...

Właśnie dojrzewają i podobnie jak kasztany są symbolem jesieni. Z tą różnicą, że są smaczne i bardzo pożywne. Orzechy włoskie są jednymi z najzdrowszych...

Dynia to jeden symboli jesieni, dlatego nie brakuje przepisów z nią w roli głównej. Dynia doceniana jest za bogactwo składników aktywnych, ale także za...

Nie tylko jabłka, gruszki i śliwki. Choć maliny i jagody są już wspomnieniem lata, na rynku można dostać inny przysmak – minikiwi. Uprawiane także w Polsce,...

Dynia to bardzo popularne, jesienne warzywo. Ma wiele odmian i zastosowań. Czy znasz się na dyniach? Sprawdź się w naszym quizie. Tylko prawdziwi mistrzowie...

Obniżenie odporności kojarzy się przede wszystkim z nawracającymi zapaleniami gardła, krtani lub zatok. Rzeczywiście są to typowe symptomy nieprawidłowo...

Stare odmiany jabłoni nadal są cenione, hodowane i bez trudu można je kupić. Podpowiadamy, po jakie odmiany sięgnąć i posadzić jesienią w swoim sadzie. Słodkie,...

Jeśli zastanawiasz się, kiedy podcinać jabłonie, podpowiadamy, jak przeprowadzić taki zabieg i kiedy robić cięcie zasadnicze. Nieco inaczej wygląda to zaraz po...

Dynia to sezonowe warzywo jesieni. Można ją przerabiać na zupę, sos, a przecier z dyni posłuży do zrobienia aromatycznego ciasta. Syrop dyniowy do kawy został...

Te kwaśne i cierpkie owoce nie wydają się zbyt smaczne na surowo, ale zawierają bogactwo witaminy C i antyoksydantów. Dzięki temu owoce rokitnika korzystnie...

Dania z dyni są aromatyczne, pyszne i pożywne. Zebraliśmy dla ciebie 7 przepisów na wyśmienite potrawy z dodatkiem tego warzywa. To m.in. kopytka z dyni, zupa...

Maliny to wyjątkowo pyszne, zdrowe i lubiane owoce. Bez większego problemu można uprawiać je w ogrodach, trzeba je tylko posadzić w dobrym terminie i zapewnić...

Pigwa do herbaty to dla wielu ulubiony jesienny przysmak. Kwaśne owoce, pełne witaminy C, wzmacniają naszą odporność w walce z przeziębieniem czy grypą, a...

Nalewka z głogu obfituje w związki wspierające układ krążenia. Leczniczy trunek stosuje się też tradycyjnie na uspokojenie, badania potwierdzają także...

Figi to egzotyczne i mało popularne owoce, które jednak w postaci świeżej są coraz łatwiej dostępne. Warto je wypróbować właśnie teraz, ponieważ trwa na nie...

Na terenie województwa małopolskiego gwałtowna pogoda pod koniec sierpnia spowodowała duże szkody w gospodarstwach sadowniczych. – Natychmiast zarządziłem...

Surówka z ogórków kiszonych to wyśmienity dodatek do obiadu. Pasuje zarówno do kotletów schabowych, mielonych, jak i pieczeni. Jest szybka i łatwa do...