Podwieczorek

„Pijana śliwka” to wyśmienite ciasto, które z pewnością posmakuje wszystkim twoim dorosłym gościom. Taki biszkoptowo-kremowy przekładaniec zrobisz z dodatkiem...

Kawa zbożowa to smak dzieciństwa. Rodzice podawali je swoim dzieciom na śniadanie jako bezkofeinową namiastkę napoju dla dorosłych. Taka kawa z uprażonych zbóż...

Drożdżowe racuchy z jabłkami to wyśmienity i tradycyjny przysmak. Robię je zawsze, gdy mam ochotę na sprawdzony deser, przypominający lata dzieciństwa....

Chałka nazywana też przez piekarzy chałą należy do pieczywa obrzędowego. Co tydzień wytrawna chała podawana była podczas kolacji szabasowej. Przepis na plecione...

Domowe placki ze śliwkami to przysmak, który w Stanach Zjednoczonych znany jest pod nazwą pancakes. Można ją dosłownie tłumaczyć jako ciastka z patelni. Dzięki...

Ciasto z jeżynami można zrobić z dodatkiem gorzkiej czekolady lub wysokiej jakości ciemnego kakao. Intrygującego karmelowego smaku dodaje użycie cukru...

Lucyna Ćwierczakiewiczowa, przygotowując konfiturę z moreli, sięgała po prawie dojrzałe owoce. Następnie zasypywała je cukrem, do uzyskania gęstego syropu z...

Tradycyjny kogel-mogel to przysmak dobrze znany z czasów PRL-u. Nasze mamy i babcie podawały go dzieciom w ramach szybkiego i taniego deseru. Wystarczyło żółtka...

Tradycyjne mango lassi to napój przygotowany na bazie jogurtu naturalnego, dojrzałego mango i mleka. W Indiach przyprawia się go szczyptą mielonego kardamonu...

Domowe krakersy wieloziarniste to zdrowa przekąska, którą mogą zajadać się nawet weganie. Za chrupkość odpowiadają mąka z ciecierzycy, owsiana lub mąka...

Chrupiące ciasto wypełnione słodkim, kremowym budyniem na bazie żółtek z dodatkiem otartej laski cynamonu. Właśnia ta przyprawa dodaje wyjątkowego charakteru....

Piękno wiosny zaklęte w kryształkach cukru. Krystalizowane fiołki każdy tort, deser, czy ciasto zamienią w dzieło sztuki. Właśnie kwitną więc warto poświęcić...

Kopytka jagodowe to pomysł na sezonowe danie z ziemniaków na słodko. Pomysł łączenia ziemniaków z owocami nie jest dziwaczny i spotyka się go np.: w knedlach z...

Kwiaty bzu to składnik wykorzystywany w kuchni z pokolenia na pokolenie. W kuchni przyrządzano z nich napary, dżemy, nalewki i sok do herbaty. Najlepsze do...

Legendy i anegdoty o działających tu białostockich strażakach, rodzinne historie mieszkańców tego miejsca - takich opowieści nie brakowało na niedzielnym...

Kolekcjonerzy za niezwykle cenne uznają monety i banknoty PRL. Niektóre unikaty są warte prawdziwą fortunę. Co wpływa na ich wartość kolekcjonerską i rynkową?...

Dieta zmniejszająca ryzyko rozwoju raka to na pewno jadłospis bez mięsa. Wyłączenie z diety tego produktu, a najlepiej również innych zwierzęcych pokarmów, to...

Mam dla ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest pyszna, wyrazista w smaku i pięknie prezentuje się na...

Pijesz kawę pomimo przeciwwskazań? Lepiej sprawdź. Niektóre osoby powinny całkiem zrezygnować z picia tego popularnego napoju ze względu na zagrożenie dla...

Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...

Kluski śląskie to pyszna i tania potrawa. Może to być dodatek do obiadu lub pełnoprawne danie. Ich przygotowanie jest łatwe i szybkie. Można użyć ugotowanych...

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Jest uwielbiana za smak i właściwości pobudzające. Ten aromatyczny napój ma też inne zalety, jednak nie...