Ten szef kuchni jest wyznawcą kawy. Pije nawet 14 filiżanek dziennie
Wielu Polaków lubi pić dobrą kawę. W tym są podobni do Włochów. Szef kuchni Andrea Camastra, zdobywca gwiazdki Michelin dla restauracji Nuta w Warszawie...
Sławny szef kuchni zdradza patent na włoskie ciasto. Wypróbuj, na pewno wyjdzie
Andrea Camastra znalazł się na liście 100 najlepszych szefów kuchni świata według prestiżowego francuskiego magazynu „Le Chef”. Przyjechał do naszego kraju z...
Włoska rewolucja w polskiej kuchni. Niezwykłe doznania smakowe w urokliwym klimacie
Andrea Camastra założył restaurację Senses, która przez 5 lat z rzędu była nagradzana gwiazdką Michelin. Znalazł się na liście 100 najlepszych szefów kuchni...
Artystyczna pizza na polską nutę. Andrea Camastra otwiera nową restaurację
Andrea Camastra to szef kuchni wyspecjalizowany w kuchni molekularnej. Restauracja Senses, którą tworzył w Warszawie, w 2016 roku zdobyła gwiazdkę Michelin. -...
O TYM SIĘ MÓWICzy kawa ziarnista jest zdrowsza od mielonej? Obie mają swoje wady i zalety
Większość z nas co najmniej raz dziennie pije kawę. Znamy już wiele korzystnych właściwości małej czarnej dla zdrowia. Kawa pobudza, usprawnia procesy myślenia,...
Kawa z tym dodatkiem zaskoczy cię smakiem. Czy takie połączenie jest zdrowe?
Nazywana „napojem bogów” kawa znana jest ze swoich właściwości pobudzających, przeciwzapalnych i wspomagających trawienie. Jednak łatwo zaprzepaścić jej...
Ruszył festiwal najlepszego jedzenia. Poznaj ofertę Restaurant Week 2024 na jesień
Jesienna odsłona festiwalu Restaurant Week 2024 już trwa. Tym razem hasłem przewodnim ucztowania jest zdanie „Bądź foodie!”. W tej odsłonie goście będą mogli...
Rozgrzewające przyprawy do kawy na jesień. Wypróbuj 7 aromatycznych dodatków
W czasie jesiennych chłodów rozgrzej się gorącą kawą z tymi dodatkami. Przyprawy do kawy wzbogacą jej smak, poprawią nastrój i dodadzą energii w szare jesienne...
Na jesienne problemy pomoże kawa z tym nietypowym dodatkiem
Jesienny spadek energii i nastroju można przezwyciężyć z pomocą adaptogennych grzybów, a także tych rodzimych. Ten składnik obfituje w składniki wspomagając...
Te napoje warto pić na czczo. Z nimi zdrowo rozpoczniesz każdy dzień
Pierwszy napój, po który sięgasz na czczo, ma ogromne znaczenie dla twojej psychiki oraz funkcjonowania wszystkich narządów. To, co wypijesz z samego rana –...
Szczypta pikanterii na chłodne dni. Taka kawa pomoże leczyć przeziębienie i chudnąć
W chłodne dni ta lekko pikantna kawa nie tylko rozgrzeje, ale też doda energii, poprawi odporność i pomoże w odchudzaniu. Dzięki temu pyszny i aromatyczny napój...
Śledzie po kaszubsku z rodzynkami. Podaj je na rodzinnym spotkaniu
Śledzie po kaszubsku to śledzie w pomidorowym słodko-kwaśnym sosie. Proponuję zrobić je z cebulką i rodzynkami, a doprawić ostrą papryką, cynamonem i zielem...
Kawa z tym dodatkiem odchudza, zwiększa libido i odmładza. To idealny napój na jesień
Ta kawa nie tylko doda energii i poprawi nastrój w chłodny jesienny dzień. Niezwykły dodatek sprawi, że także rozgrzeje, rozpali zmysły, a do tego wspomoże...
Kto nie powinien jeść orzechów włoskich? Na liście są nie tylko alergicy i dzieci
Orzechy włoskie to polski superfood, który jest szczególnie rekomendowany dla osób z wysokim poziomem cholesterolu, niedoborami magnezu i potasu oraz problemami...
Przez zmiany klimatu będziemy pić mniej kawy? Trudna sytuacja rolników
Ponad 12,5 mln gospodarstw na świecie, w większości małych do 5 ha, uprawia kawowce. Ceny kawy na światowych rynkach rosną, ale nie ma to przełożenia na większe...
Puszysty deser kawowy z 4 składników. Ten koreański przepis to hit TikToka
Koreańska kawa dalgona coffee to hit prosto z TikToka. Wystarczy mieć trzy składniki i można zrobić ten banalnie prosty i pyszny deser. W kalendarzu świąt...
5 najgorszych dodatków do kawy – tego lepiej z nią nie łącz, aby cieszyć się zdrowiem
Uwielbiasz kawę i pijesz ją kilka razy dziennie? Naukowcy udowodnili, że napój ten jest zdrowy i pozytywnie wpływa m.in. na trawienie, ciśnienie krwi czy...
Jesień to czas na pumpkin spice latte! Zrób własnoręcznie aromatyczny syrop do kawy
Domowy syrop pumpkin spice to połączenie aromatu korzennych przypraw z przydymionym smakiem upieczonej dyni. Taki syrop dyniowy jest podstawą do zrobienia...
Wyśmienita kawa po wietnamsku. Tak przygotowana zapada w pamięć
Niewielkie filtry do kawy są powszechnie używane w wietnamskich domach. Dzięki gabarytom zaparzacza korzysta się z niego w wielu kawiarniach. Sposób parzenia...
Ciasto z procentami. Wypróbuj przepis na obłędną „pijaną śliwkę” dla dorosłych
„Pijana śliwka” to wyśmienite ciasto, które z pewnością posmakuje wszystkim twoim dorosłym gościom. Taki biszkoptowo-kremowy przekładaniec zrobisz z dodatkiem...
Potrzebujesz ciasta drożdżowego bez wyrabiania? Leniwiec z jabłkami zrobisz raz-dwa
Drożdżowy leniwiec z jabłkami to wyśmienite ciasto, przy którym się nie napracujesz. Nie musisz nic miksować, zagniatać czy wyrabiać – banalnie proste...
To ciasto zrobisz w try miga! Będzie po brzegi wypełnione śliwkami
Polecam najprostsze i najlepsze ciasto ze śliwkami na świecie. By je przygotować, nie musisz nic zagniatać, wałkować czy miksować – składniki wystarczy wsypać...
