Buraki

Anna Hurning tworząc blog Polish your kitchen, pokazuje polską kuchnię zagranicznym smakoszom. Część czytelników ma polskie korzenie, inni korzystają z...

Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie buraka ćwikłowego, które cieszą się dużą popularnością. Roślina ta zawiera znaczne ilości witamin i związków...

Surówki z buraków są bardzo zdrowe, szczególnie, jeśli masz niedobory żelaza we krwi. Sałatki z warzyw można jeść jako przekąskę lub dodatek do obiadu. Mają...

Nadciśnienie tętnicze to częsty początek poważniejszych problemów kardiologicznych. Niestety, choroba może nie powodować objawów i pozostać niezauważona przez...

Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości to autorka popularnych książek kulinarnych. Siostra Anastazja dzieli się przepisami...

20 marca to Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa 2022. Szukasz pomysłu na zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie? Carpaccio w wegetariańskiej wersji to świetny pomysł...

Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te...

Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...

Bogate w składniki odżywcze i posiadające wiele właściwości i leczniczych i wzmacniających organizm - takie są buraki. Jakie konkretnie właściwości mają buraki...

Zakwas buraczany można po prostu kupić. Z pewnością jednak lepiej smakował będzie zakwas z buraków, który przygotujemy własnoręcznie, przy okazji mając...

Kiszenie buraków to tradycyjna metoda ich utrwalania na zimę, dzięki której stają się jeszcze zdrowsze i smaczniejsze niż na surowo. Buraki kiszone spożywane w...

Kwiecień to miesiąc, w kiedy organizm jest szczególnie osłabiony – o objawy przesilenia wiosennego, będącego wynikiem niedoboru witamin, nietrudno. Właśnie w...

"Najłatwiejsze ciasto w świecie... Nic a nic się go nie gniecie..." - najchętniej zaśpiewałabym to za każdym razem, gdy piekę ciasto truskawkowe na maślance....

Zastanawiasz się, jakie mięso z grilla przygotować? Proponujemy zrobić pikantne żeberka w wybornej marynacie z ostrych przypraw, miodu i ketchupu. Są szybkie i...

W kalendarzu świat nietypowych 1 lipca przypada Dzień Owoców. Sezonowe owoce to znakomita przekąska i prosty deser dla całej rodziny. Zebraliśmy przepisy z...

Chcąc zrzucić zbędne kilogramy, wypróbowujemy różne preparaty. Niestety, nie powstał środek, który zagwarantuje szybki i skuteczny spadek wagi. Jednak...

Zastanawiasz się jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Mamy dla Ciebie sprawdzony przepis wraz ze wskazówkami, gdzie krok po kroku pokazujemy, jak...

Uwaga na leki w upał! Mogą nie tylko być wrażliwe na temperaturę, ale też wywoływać w organizmie niepożądane reakcje. Nie chodzi nawet o to, że wysoka...

Kulinarna wpadka za kulisami szczytu NATO w Madrycie. Według agencji Reuters winę ponosi sałatka, która odebrana została jako dyplomatyczny nietakt. Co za danie...

W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...

Naleśniki z jabłkami są smaczne i pożywne. Coraz częściej sięgamy po babcine przepisy, czyli sprawdzone potrawy, które doskonale znamy z dzieciństwa. Nic...

Ile kalorii ma arbuz? Czy ma właściwości zdrowotne? Czy jest dobrym wyborem dla cukrzyków? Takie pytania często zadajemy sobie sięgając po ten słodki owoc. Na...