Smalec

Tłusty i lepki - to pierwsze skojarzenie ze smalcem. Kiedyś rarytas, dziś wielu kojarzy się z niezdrową żywnością. Można go traktować jako smarowidło, przekąskę...

Olej kokosowy to popularny rodzaj kuchennego tłuszczu, który cieszy się opinią produktu leczniczego, a jednocześnie bywa uważany za szkodliwy. Wszystko dlatego,...

Gęsina to jeden z najtłustszych gatunków mięsa drobiowego. Mimo sporej zawartości tłuszczu stanowi doskonałe źródło kwasów omega-3 i omega-6, które działają...

Ciastka z maszynki to smak dzieciństwa. Są kruche, maślane i pachnące cytryną. Dawniej gościły niemal w każdym domu. Podpowiadamy, jak je zrobić. To łatwiejsze...

W niedzielę 20 marca, obchodzimy Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa. Z tej okazji mamy dla Ciebie sprawdzony przepis na pyszne i zdrowe smarowidło na kanapki -...

Do podlaskich sklepów trafił smalec wytopiony z irlandzkiej wieprzowiny. Są podejrzenia, że znajdują się w nim szkodliwe dioksyny. Ustaliliśmy, że został już...

Domowe ciasto cappuccino to przysmak, który przypadnie do gustu miłośnikom kawy. W wykonaniu przypomina odrobinę tiramisu. Tak jak włoski przysmak składa się z...

Jajka to król wielkanocnego stołu, a potraw z ich udziałem nie brakuje. Choć większość osób może jeść je nawet codziennie, a także nie odczuć skutków nadmiaru...

Oto sprawdzony przepis na tradycyjny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem skórki pomarańczowej. Nigdy nie zawodzi, jest zawsze puszysty i pyszny. Takie ciasto...

Domowy budyń to prawdziwy rarytas. Jest kremowy, aksamitny i idealnie słodki. Proponuję sprawdzony przepis na domowy budyń z żółtek, doprawiony pachnącą...

Pistacje to smaczna i zdrowa przekąska oraz dodatek do wielu dań, a zwłaszcza deserów. Orzeszki pistacjowe są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych,...

Małe serniczki to wyśmienity deser, który możesz przygotować w mgnieniu oka. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na takie słodkości, który zawsze się udaje....

Pasta pistacjowa to niezwykle proste w wykonaniu smarowidło, które sprawdza się jako dodatek do świątecznych serników. Niestety w sklepach pasta z pistacji nie...

Żelki to dla wielu ulubiony przysmak z dzieciństwa. Podpowiadam, jak je przygotować w domowej, zdrowszej wersji. Potrzebujesz m.in. soku wyciśniętego z...

Deser z nasionami chia to prosty i pyszny deser, który można podawać na lekkie drugie śniadanie lub podwieczorek. W Polsce nasiona szałwii hiszpańskiej szybko...

Szarlotka sypana to przepis, który pokochasz od pierwszego gryza. Pyszne jabłka, pachnące cynamonem, a do tego wyśmienite kruche ciasto, które nie wymaga...

Ser żółty to produkt, po który sięgamy od tysięcy lat. Już w starożytnym Egipcie i Cesarstwie Rzymskim żółty ser stanowił jedno z podstawowych pożywień. Z...

Masz ochotę na pyszne ciasto bez pieczenia? Proponuję przygotować pyszne ciasto rajska pianka. To deser bez pieczenia, idealny na każdą okazję. Możesz z...

Szarlotka to jedno z popularniejszych ciast w Polsce. Prosty wypiek z jabłkami świetnie sprawdzi się jako deser podawany na podwieczorek. Wystarczy zaparzyć...

Babka na oleju to szybki sposób na przygotowanie ciasta na Wielkanoc. W PRL-u dodawano do niego aromat migdałowy. Współcześnie można zmniejszyć ilość cukru na...

Ciasto fale Dunaju jest jednym z najpopularniejszych świątecznych wypieków z kremem. Łączy w sobie pyszny smak wanilii, czekolady i jabłek oraz pięknie...

Kaszka manna to produkt często podawany dzieciom w ramach szybkiego deseru. Składnik kleików jest lekkostrawny i świetnie smakuje ugotowany na mleku i podawany...