Tych warzyw lepiej nie jeść na surowo, mogą nam zaszkodzić
Jeszcze kilka tygodni i na rynku pojawią się pierwsze krajowe sałaty, ogórki lub rzodkiewki. Nieco później dołączą m.in. cebula, marchew, pomidory i szczypior....
Wyściółkuj grządki i ciesz się udanymi zbiorami warzyw. Zobacz, czego użyć
Ściółkowanie ziemi pod warzywa i owoce to dobry pomysł. Można do tego wykorzystać wiele surowców, również takie, które pochodzą z ogrodu, jak pokrzywy lub...
Grillowane warzywa na lunch. Wypróbuj 5 przepisy na dobrze przyprawione jarzyny
Grillowane warzywa to pyszna i zdrowa propozycja na rodzinny obiad lub imprezę w gronie przyjaciół. Chrupiące warzywa z grilla to smaczny dodatek do mięs lub...
Ruszasz na długi weekend? Wypróbuj 9 pomysłów na zdrowe i smaczne przekąski na drogę
Chcąc zapewnić sobie spokojną podróż na długi weekend lub wakacje, przygotuj na drogę smaczne, domowe jedzenie. Wycieczki bywają nieprzewidywalne – mogą się...
Tego nie wolno robić w lesie. Możesz dostać mandat, a kary są wysokie
Wycieczka z rodziną? Spacer z psem? Całodniowe grzybobranie? Las to ciekawe miejsce do spędzenia wolnego czasu. Okazuje się, że mimo wolnej przestrzeni, nie...
Zobacz, czego nie wolno robić na działce. Lista zakazów może zdziwić
Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...
Na wiosennego grilla nie tylko mięso. Zobacz, co wrzucić na ruszt zamiast kiełbasy
Grill bez grama mięsa? To możliwe! Nie każdy jest fanem pachnących dymem kiełbas i karkówek, świetną alternatywą są wegańskie i wegetariańskie produkty, które...
Dodaj do dań z grilla, a będzie zdrowo i lekko. Wypróbuj te proste przepisy
Sałatki do grilla mogą być dodatkiem do dań lub pełnowartościowym posiłkiem spożywanym samodzielnie. W każdej wersji jedzenie świeżych warzyw w postaci sałatki...
Tego nie sadź obok jabłoni! Zobacz, jakie drzewa ze sobą konkurują
Każdy sadownik chciałby mieć obfite plony w postaci dorodnych, smacznych owoców. Okazuje się, że na to, jak rosną dane rośliny, bardzo często wpływ ma...
Przędziorki i wciornastki w uprawach. Tymi sposobami pozbędziesz się szkodników
Wiosenne słońce obudziło nas do życia, a ta aura sprzyja także szkodnikom, które wraz z ciepłą temperaturą stają się aktywne. Łatwym celem jest wtedy nasz ogród...
Mszyce to zmora ogrodów i balkonów. Jak się ich skutecznie pozbyć? Oto domowe sposoby
Okres wiosenny to nie tylko rozkwit wielu pięknych roślin, to także czas żeru wielu szkodników. Rolnicy i ogrodnicy narzekają m.in. na mszyce, które mogą...
Te ryby złowisz w czerwcu. Biorą szczupaki, sandacze i lipienie
Wiosna na dobre się rozgościła, z jej uroków korzystają wędkarze. Widok wędek nad brzegiem łowisk nikogo nie dziwi. Pogoda sprzyja, a połów może być naprawdę...
Białe kłaczki na jabłoni? To dzieło szkodnika, który już żeruje
Piękne jabłonie to chluba każdego sadu. Zanim jednak nastąpi najprzyjemniejszy moment – zbiory – drzewa muszą dobrze się rozwijać. Zagrożeniem dla owocowania...
Tajniki gotowania bobu. Oto sposób, by przyrządzić go idealnie!
Sezon na bób trwa od czerwca do sierpnia. Jego gotowanie to pozornie prosta czynność. Wystarczy mieć niełuskany bób, wodę i szczyptę soli. Jednak nie zawsze...
Ograniczasz cukier? Glukozowa rewolucja to 5 rad, które wdrożysz od razu
Dieta ograniczająca spożycie cukru może wydawać się trudna do wdrożenia. Kanadyjska biochemiczka Jessie Inchauspé w książce „Glukozowa rewolucja” przekazuje...
Pierwsze czereśnie jeszcze w cenie. Lepiej poczekać na wysyp polskich?
260 zł za kilogram – tak rok temu zaczął się sezon na czereśnie. Nie dość, że cena wprawiała w osłupienie, to owoce wcale nie były rodzime, a importowane....
Można już kupić bób, ale odczuje to nasz portfel. Kiedy przypada szczyt sezonu?
Na sezonowe warzywa i owoce czeka większość z nas. Wraz z promieniami słońca nabieramy ochoty na soczyste truskawki, chrupiące rzodkiewki lub aromatyczne młode...
Premia dla młodego rolnika jeszcze w czerwcu. W tym roku wyższa kwota wsparcia
Interwencja Premia dla młodego rolnika, zwana przez niektórych programem „Młody rolnik”, cieszy się zainteresowaniem gospodarzy, którzy zaczynają przygodę z...
Te grzyby są do siebie łudząco podobne. Jak odróżnić jadalne od trujących?
Atlas grzybów pomoże rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Dobrze znać odpowiedź na pytanie, czy znaleziony grzyb jest jadalny...
Truskawki coraz tańsze, tyle kosztuje kilogram
Smak i aromat lata. Na owoce sezonowe wielu z nas czeka z utęsknieniem. Soczyste truskawki, świeże maliny prosto z krzaczka, lekko kwaśny agrest – to wszystko...
„Latające kleszcze” w lasach to wcale nie kleszcze. Jak wygląda strzyżak jeleni?
„Latające kleszcze” już rozpoczęły swą aktywność, trzeba więc być czujnym nie tylko w lesie. Strzyżaki jelenie, zwane też sarnimi, to zmora wiosny i lata. Choć...
Rybiki cukrowe często pełzają po łazienkach i kuchniach. Zobacz, jak się ich pozbyć
Rybiki cukrowe zwane są srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...
