O TYM SIĘ MÓWIZastanawiasz się, jak długo możesz przechowywać przetwory w słoikach? Znacznie krócej, niż sądzisz
Koniec lata i jesień to czas robienia przetworów. Do słoików trafiają owoce i warzywa, które później przechowujemy przez wiele miesięcy w piwnicach, garażach,...
Lepsza niż ogórki kiszone? Sprawdzony przepis na chrupiącą kiszoną cukinię. Tradycyjne kiszonki pójdą w odstawkę
Ogórki kiszone to nie wszystko. Zakisić można znacznie więcej warzyw – także te mniej oczywiste. Co powiesz na domową kiszoną cukinię? Taka cukinia jest nie...
Ogórki kiszone to nie wszystko. Ukiś… arbuza! Wypróbuj łatwy przepis na słodko-kwaśną letnią delicję
Znudziły ci się ogórki kiszone? A może ich cena nie zachęca do zrobienia większych zapasów? Na szczęście ukisić można znacznie więcej niż ogórki. Kiszony arbuz...
GutTok to nowy trend z TikToka. Czy takie odżywianie jest zdrowe i dobre dla mikrobiomu? Dietetyczka: „Nie spowoduje oczyszczenia jelit”
Nowy trend na TikToku zdobywa miliony zwolenników. Pod hashtagiem #GutTok użytkownicy dzielą się swoimi sposobami, poradami czy przepisami dotyczącymi zdrowia...
Polacy idą w słoiki! „Tradycja i oszczędności". Jakie przetwory przygotują w tym roku? Na liście mamy zdecydowanego lidera
Ponad połowa badanych deklaruje, że w ich domach przetwory na zimę przygotowuje się co roku. Odsetek ten cały czas wzrasta. – Prawie co piąty Polak przyrządza...
Jak kisić ogórki na zimę? To łatwizna. Najlepszy przepis na ogórki kiszone domowym sposobem
Uwielbiasz kiszone ogórki? Zobacz, jak w kilka chwil możesz samodzielnie przygotować ten smakołyk w domu. Poznaj najlepszy przepis na kiszone ogórki i zachowaj...
Słoiki na przetwory – jak je przygotować? Te sposoby musisz znać! Sprawdź, jak skutecznie wyparzać słoiki typu twist i weki w kilka chwil
Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, byś mógł zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...
Ile kosztuje kiszona kapusta i pieczarki do pierogów albo krokietów? Ceny przed świętami na targowiskach
Święta Bożego Narodzenia, a zwłaszcza Wigilia pod względem kulinarnym sięga po bogactwo postnych dań. Króluje między innymi kiszona kapusta i grzyby. Te leśne...
Z marchewką lub bez, w worku lub na kilogram. Trwa sezon na przetwory. Tyle kosztuje szatkowana kapusta do kiszenia
W sezonie jesiennym, gdy za rokiem czają się choroby, warto postawić na naturalne bomby witaminowe. Nasze babki wiedziały, że leśne owoce lub kiszone warzywa...
Kiszonki na odporność. Jakie warzywa warto włożyć do słoika? Nie tylko kapustę. Te przysmaki sprawdzą się w zimowe dni i święta
Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na wsparcie odporności. Dziś „zdrowie” to hasło-klucz do naszego szczęścia. Jak zatem zadbać o siebie i nie dać się...
Ogólnopolski Dzień Ogórka 2023 w Kruszewie. Tłumy na pikniku. Odwiedzający dobrze się bawili i robili zakupy. Nie tylko kiszonek
Tradycyjne wędliny, miody, chleby, słodycze, dobra muzyka – takie atrakcje czekały na tych, którzy w niedzielę 3 września 2023 roku odwiedzili Kruszewo. Ale na...
Te liście nasze babcie dodawały do słoików z przetworami. Podpowiadamy, jak kisić ogórki tradycyjną ludową metodą
Na dawnej wsi jedzono to, co urosło na uprawianej ziemi, zdecydowanie rzadziej na stole pojawiało się mięso. Kasze, mąki i warzywa dało się jednak długo...
Agnieszka Delkowska: Ukisić można wszystko, co nam przyjdzie do głowy
Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...
Zakwas z buraków: przepis i właściwości. Jak łatwo zrobić zakwas buraczany i dlaczego warto go pić? To polskie superfood za kilka złotych
Zakwas z buraków jest łatwy do zrobienia i kosztuje niewiele. Dobrze smakuje, można go wykorzystać do zrobienia barszczu, a przy tym ma mnóstwo właściwości...
Domowe przetwory z ogórków na zimę. Te przepisy na kiszonki i marynaty warto znać! Sprawdź, jak łatwo zrobić ogórki kiszone i korniszony
Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...
Kiedyś bułka i banan, teraz... kiszonki! Oto recepta polskich kajakarek na sukces!
Polska kadra kajakarek odwiedziła dolnośląskie gospodarstwo Sznajderów w Karnicach koło Żmigrodu, by poznać tajniki kiszenia. Niedawno trener kajakarskiej...
Kiszone jabłka czyli powrót do kuchni słowiańskiej
Jeśli lubicie kiszonki będziecie zachwyceni. Jabłka są dostępne przez cały rok i można je przygotowywać na wiele sposobów.
Aller Biogaz. Pierwsza biogazownia na Podlasiu otwarta
Biogazownia w Rybołach (gm. Zabłudów) naprawdę została przekazana do eksploatacji w lutym tego roku, a obecnie osiąga ok. 98,7 proc. mocy maksymalnej, która...
Adler Biogaz. Płynie prąd z kiszonki kukurydzy i obornika
Wczoraj oficjalnie otwarto pier wszą podlaską biogazow nię w Rybołach. Daje ciepło, ener gię elektryczną i obala mit, że to śmierdzące pieniądze.
Adler Biogaz. Płynie prąd z kiszonki kukurydzy i obornika
Wczoraj oficjalnie otwarto pierwszą podlaską biogazownię w Rybołach. Daje ciepło, energię elektryczną i obala mit, że to śmierdzące pieniądze....
Biogazownia w Rybołach pracuje już pełną parą
Adler Biogaz Sp. z o.o. w Rybołach produkuje energię elektryczną z kiszonki kukurydzy oraz kurzego i świńskiego obornika. W ciągu kilku miesięcy od rozruchu,...
Gdzie są utrudnienia w ruchu w woj. podlaskim (18.06.2026)? Sprawdź, gdzie mogą wystąpić trudności
Które drogi w województwie podlaskim 18.06.2026 nie są przejezdne? Roboty drogowe: droga S61, Satwiski - Szczuczyn (79. km na odc. 19.0 km) Prace szybko...
