Pyszne koreczki z kabanosem na imprezę. Poznaj przepis z serem i oliwkami. Szybka przekąska nie tylko na imprezę

Gdy planujemy kameralne przyjęcia, jedną z obowiązkowych pozycji w menu są szybkie do zrobienia przekąski. Właśnie przygotowanie odpowiedniej ilości przysmaków do wzięcia w dłonie i przegryzania w trakcie np.: maratonu filmowego, gwarantuje powodzenie spotkania. Taką przegryzką można także świętować Dzień Kabanosa przypadający 26 lutego. Zachęcamy do przygotowania szybkich przekąsek, które zachwycą waszych gości wyrazistym smakiem. Zazwyczaj możecie zrobić je ze składników podawanych wraz z deską serów. Wypróbujcie sposób na domowe koreczki z kabanosem, które zrobicie z łatwo dostępnych składników.

Liczba porcji: dla 4 osób
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: bardzo łatwy

Składniki:

• 2 kabanosy np.: wieprzowe,
• 8 ogórków kiszonych lub pieczarek konserwowych,
• 1/2 czerwonej papryki,
• 100 g żółtego sera np.: goudy,
• 1/2 słoika czarnych oliwek.

Sposób przygotowania:

1. Kabanosy pokrój w 1 cm kawałki.
2. Ser żółty pokrój w kostkę zbliżonej wielkością do kabanosów.
3. Następnie ogórki kiszone pokrój w kawałki podobne do kabanosów i sera żółtego.
4. Czerwoną paprykę umyj i pokrój w kostkę.
5. Na wykałaczkę nabijaj po kolei składniki, zaczynając od papryki, kabanosów, ogórków kiszonych i kończąc na czarnych oliwkach i żółtym serze.

Czytaj także: Świąteczny stroik, który można zjeść. Wieniec z przekąsek wygląda zjawiskowo i wspaniale smakuje

Takie koreczki świetnie smakują z zarumienioną bagietką posmarowaną świeżym masłem. Można także zjeść je z grzankami z chleba tostowego. Zamiast sera żółtego można do koreczków z kabanosem dodać mozzarellę. Dla przełamania smaku koreczki z kabanosem można podawać ze słodko-kwaśnymi winogronami. W każdej z tych opcji wyjdą pyszne i niemal natychmiastowo pojawią się na stole.

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: