MISTRZOWIE SMAKU Prezentujemy liderów plebiscytu w poszczególnych kategoriach [GALERIA]

Monika Pawłowska, Restauracja Stoczek 1929, Białowieża

Kategoria: Kelner Roku

Dla Moniki Pawłowskiej to pierwsza praca: - Trafiłam przypadkiem, w zastępstwie za koleżankę i tak mi się spodobało, że zostałam. I tak kelneruję od 16 lat
Pani Monika mówi, że praca w gastronomii wymaga dużo wyrzeczeń, szczególnie latem, gdy sezon w pełni. Nie ma możliwości, by samemu gdzieś wyskoczyć ze znajomymi.
- Moim ulubionym daniem są polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-jabłkowym z grzankami i kawa mrożona - mówi kelnerka.