Białystok. Grecka Restauracja już nie tylko Online - ma lokal na ul. Lipowej

peżZaktualizowano 
Prawdziwa grecka kawa, zmielona na pył, parzona w tygielku od razu z cukrem, jest gęsta i ma aromat, i smak, który jak raz nas uwiedzie, to już nam nie przejdzie przez lata. Taką właśnie kawę przyrządza Dimitrios Chatzimpeis w Białymstoku.

 Dimitrios przyjechał do Białegostoku cztery lata temu. Serwuje tu prawdziwe greckie dania, takie jakie przyrządzała jego ponad 80-letnia już mama. Nieraz do niej dzwoni do Aten, żeby podpytać o tajniki jakiegoś przepisu, który wykorzystuje potem w restauracji w Białymstoku. Jej właścicielem jest Łukasz Szczepański, który 2 lata temu otworzył w mieście Grecką Restaurację Online - siedzibe miala przy ul. Bohaterów Monte Casinom a jej specyfiką (poza oczywiście charakterem kuchni) było to, że działała tylko na wynos i w dodatku do późnych godzin nocnych: zamówienia można było zamawiać od godziny 12 do północy. A od czwartku do soboty - aż do godz. 3 nad ranem.

Greckie przysmaki nadal są dostępne o takich porach, ale od tygodnia Grecka Restauracja Online zaprasza też gości do swojego lokalu przy ul. Lipowej 32, dołączając w ten sposób do kilku już obecnych "greckich adresów" w mieście, takich jak np. Penteon przy ul. Mickiewicza, czy otwartej także stosunkowo niedawno restauracji Grec przy ul. Grochowej.

Lokal  Łukasza Szczepańskiego utrzymany jest w kolorach bieli z błękitem, malunkami na ścianie przypominając klimaty greckiej wyspy Santorini. Muzyka też jest grecka, podobnie - co ma dużo większe znaczenie dla kubków smakowych gości tego miejsca - jak większość produktów, z których serwowane są tu potrawy. Specjalnością Dimitriosa Chatzimpeisa jest musaka, ale poza tym można tu zamówić  pitę, gyros, bifteki (kotlety z siekanego mięsa), souvlaki (szaszłyki z karkówki), psaronefri (polędwiczki wieprzowe nadziewane śliwkami), pajdakię (grillowaną jagnięcinę),  stifado (grecki gulasz wołowy) oraz kalmary i krewetki. Do tego mamy wypiekane w restauracji chlebki, sałatki i tzatziki. I 30 gatunków pizzy, w ktorej również wykorzystane są oryginalne greckie składniki. Takim nowym przysmakiem jest np. - polecone właśnie przez mamę Dimitriosa - pure z bakłażana z dodatkiem orzechów i prawdziwej greckiej fety. 

W potrawach znajdziemy grecki makaron, oliwki, cebulki. Na dniach do restauracji trafi też kilka odmian greckiego piwa i Retsiny - białego, greckiego  wina o żywicznym posmaku. Jest z nim jak z grecką kawą - jak się polubi, to na zabój. A ze słodyczy np. grecka chałwa robiona wedle oryginalnej receptury (z dodatkiem kaszy manny).  

Otwarcie lokalu nie oznacza, że nie ma możliwości zamawiania dań online. Portal działa nadal, ale - jak mówi Łukasz Szczepański - grecka kuchnia, zwłaszcza przyrządzona  tak wyśmienicie, jak to potrafi Dimitrios, najlepiej smakuje podana prosto z kuchni, na ładnym talerzu, w greckich klimatach.  

Godziny otwarcia:

poniedziałek - środa: od 12 do 24
czwartek - sobota: od 12 do 2
niedziela: od 12 do 24

polecane: FLESZ: Podział Mandatów po wyborach parlamentarnych

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3