TŁUSTY CZWARTEK 2018. Przepis na pączki, faworki, szybkie i łatwe. Co zrobić na Tłusty Czwartek? [PRZEPIS NA DOMOWE PĄCZKI]

Tłusty czwartek 2018. Przepis na pączki, przepis na faworki. Jak zrobić? To łatwe!

TŁUSTY CZWARTEK. Przepisy na tłusty czwartek 2018. Kiedy jest tłusty czwartek? PRZEPIS NA PĄCZKI, FAWORKI. Ile kalorii ma pączek?

Tłusty Czwartek 2018. Gdzie zamówić pączki, ciastka, faworki? [LISTA CUKIERNI, PIEKARNI W BIAŁYMSTOKU] Zagłosuj w sondzie!

Dziś symbolem tłustego czwartku są pączki. Tradycja mówi, że tego dnia każdy z nas powinien zjeść przynajmniej jednego. Nieco mniej są popularne faworki, czyli chruściki. Nic zatem dziwnego, że w tłusty czwartek przed każdą cukiernia stoją gigantyczne kolejki. Dlatego podpowiadamy tym, którzy wolą zrobić pączki samemu. Oto najpopularniejsze przepisy:

PRZEPIS NA TRADYCYJNE DOMOWE PĄCZKI NA TŁUSTY CZWARTEK Z DŻEMEM, MARMOLADĄ LUB KONFITURĄ Z RÓŻY

Tłusty czwartek 2018. Kiedy wypada, tradycja, jak przyrządzić pączki o faworki (domowy przepis na smaczne pączki) - zdjęcia, wideo

Składniki na około 40 pączków:
1 kg mąki pszennej
50 g świeżych drożdży lub 3 saszetki (21 g) drożdży suchych
100-150 g cukru
500 ml mleka
6 żółtek
1 całe jajko
5-6 łyżek oleju lub 100 g masła
pół laski wanilii (lub małe opakowanie cukru wanilinowego)

40 ml spirytusu
sok i skórka otarta z 1 cytryny
pół łyżeczki soli

tłuszcz do smażenia
konfitura do nadziania
cukier puder do posypania lub lukier (1 szklankę cukru pudru rozprowadzić z 2-3 łyżkami gorącej wody)

Tłusty Czwartek 2018 8.02.2018 Łatwe przepisy na pyszne pączki i faworki (zdjęcia, wideo)

Tłusty czwartek 2018. PRZEPIS NA FAWORKI: prosty i szybki. [FAWORKI PRZEPIS] Prosty sposób na faworki
Tłusty czwartek 2018. Przepis na domowe pączki [Z DŻEMEM, Z BUDYNIEM, TRADYCYJNE]

Wykonanie:
Mąkę przesiać, wymieszać z suchymi drożdżami. Jeśli wykorzystujemy świeże drożdże, najpierw należy zrobić rozczyn.
Dodać pozostałe składniki i dobrze wyrobić. Pod koniec dodać rozpuszczony tłuszcz. Wyrabiać jeszcze kilka minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Ciasto uformować w kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość (około 1,5 godziny).
Wyrośnięte ciasto wyjąć na oprószony mąką blat. Pączki formować ręcznie - odrywać kawałki ciasta o wadze około 50 g. W tym momencie pączki można nadziać konfiturą lub dżemem (po ok. 1 pełnej łyżeczce. Uformować kulki a następnie odłożyć je na stolnicę oprószoną mąką pszenną. Tak przygotowane pączki przykryć i pozostawić w cieple na około 20-25 minut, aż ponownie podwoją objętość.
Tradycyjne domowe pączki smażyć w głębokim tłuszczu, w temperaturze 175ºC, z obu stron, na złoty kolor. Najlepiej do smażenia pączków nadaje się smalec, jeśli jednak nie macie smalcu, możecie smażyć pączki na oleju arachidowym lub oleju ryżowym. Ważne, aby był to olej, który ma wysoką temperaturę dymienia, czyli nadaje się do długiego, głębokiego smażenia.
Usmażone pączki wyjąć, osączyć na papierowym ręczniczku, posypać cukrem pudrem lub udekorować lukrem.

Przepisy na pączki na Tłusty Czwartek 2018: szybkie, łatwe, sprawdzone. Przepis na pyszne pączki z różą, jabłkiem

PRZEPIS NA TRADYCYJNE DOMOWE PĄCZKI NA TŁUSTY CZWARTEK Z BUDYNIEM

Domowe pączki z budyniem to pyszna alternatywa dla tych, którzy nie lubią pączków z marmoladą czy dżemem. Pączki z budyniem z tego przepisu są bardzo delikatne. Pączkami z budyniem będą zachwycone nie tylko dzieci. Przepis na pączki z budyniem nie jest skomplikowany ani czasochłonny. Przedstawiamy przepis na pączki z budyniem.

Składniki na ok. 24 pączki z budyniem:
Cukier wanilinowy
500 g mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
80 g drożdży
2 łyżki cukru
7 żółtek
1 szklanka kwaśnej śmietany 18%
szczypta soli
1 łyżka spirytusu lub octu
1 l oleju lub innego tłuszczu do smażenia pączków
1 Budyń o smaku śmietankowym
1 żółtko
1 łyżeczka mąki pszennej
1,5 szklanki mleka

Tłusty Czwartek 2018. Przepis na faworki: prosty, szybki, sprawdzony

Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski. Mleko podgrzać na wolnym ogniu, rozpuścić drożdże, dodać łyżeczkę cukru. Pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość dodać mąkę oraz pozostałą część cukru, cukier wanilinowy, żółtka, śmietanę, sól oraz spirytus. Wyrobić dobrze ciasto, posypać mąką i przykryć. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około pół godziny.

Przygotować budyń do nadzienia dla pączków: ugotować budyń, dodając do mleka proszek budyniowy, żółtko oraz mąkę. Ostudzić.

Przyszedł czas na smażenie pączków z budyniem. W rondlu rozgrzać olej. Z przygotowanego ciasta uformować 24 kule, spłaszczyć je i położyć na środku łyżeczkę budyniu. Brzegi należy dokładnie zlepić. Tak przygotowane pączki ułożyć na ściereczce i pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Wrzucać na gorący tłuszcz, smażyć na rumiano ciągle je odwracając. Gorące pączki polukrować lub zimne posypać cukrem pudrem.

Tłusty Czwartek w wersji dla malucha. Co zaserwować dziecku w Tłusty Czwartek?

Tłusty Czwartek- Czas zapomnieć o kaloriach