Maciej Blatkiewicz wraz ze swoją żoną Sonią od lat podróżuje po świecie i próbuje regionalnych potraw.
Swoje wizyty w restauracjach relacjonuje na youtubowym kanale "Maciej je". Jego kulinarne dostania śledzi 291 tys. internautów.
Niedawno poznaniak pojawił się w Białymstoku. Wrażeniami kulinarnych doznań, których doświadczył odwiedzonych w mieście restauracji podzielił się oczywiście ze swoimi widzami.
Pierwszą restauracją, w której wizytę zrelacjonował Maciej, była Trattoria Angelino Pasta Wino. W 2022 roku lokal przeszedł Kuchenne Rewolucje, a słynna restauratorka Magda Gessler podkreślała, że jest to najlepsza włoska restauracja w Polsce.
Para spróbowała m.in. carbonray, dania którym zachwycała się Magda Gessler.
- To bardzo dobra carbonara. Podobne jedliśmy w Rzymie - podkreślał Maciej. - Jestem z niej bardzo zadowolony. Myślę, że jeśli lubicie dobrą carbonarę, to tą na pewno się nie zawiedziecie.
Na ich talerzach wylądowało także Capelli d'Angelo - cienki makaron podany z mieloną cielęciną i sosem demi-glace oraz tagliatelle alla norma - makaron z bakłażanem, zielonymi oliwkami, pecorino romano na bazie sosu pomidorowego. Ze wszystkich makaronów youtuberom najbardziej smakowała carbonara.
Twórcy kanały Maciej je zachwycali sie także zupą grzybową. Nie obyło się rózwnież bez deserów - sycylijskie cannolo oraz tiramisu.
- Mamy tu kremowy, słodziutki smak mascarpone, w którym można się zatopić, można się przytulić, można się w nim zakochać - przyznał Maciej.
W drugim białostockim odcinku youtuberzy odwiedzili kilka białostockich lokali. Na śniadania wybrali się do Kafejeto oraz do Fly High Coffe, a podlaskich specjałów spróbowali w Babce i w Żubrowisku - była oczywiście babka ziemniaczana, były kartacze, barszcz ukraiński, żydowski czulent oraz buza.
W poszukiwaniu kawy i słodkości odwiedzili Baristację, Młynową 40 oraz The White Bear Coffe. Pojawili się też w Sztuce Mięsa, gdzie zdaniem Macieja można zjeść najlepszego burgera w Polsce. Była też pizza - w lokalach 500 stopni i 350 stopni youtuberzy próbowali pizzy w stylu neapolitańskim i rzymskim.
- Jest tu najbardziej autentyczna pizza rzymska jaką jadłem w Polsce - podkreślił youtuber.
Zobacz:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
