Popularny youtuber "Maciej je" odwiedził białostockie restauracje. Co smakowało mu najbardziej?

Maciej Blatkiewicz wraz ze swoją żoną Sonią od lat podróżuje po świecie i próbuje regionalnych potraw.

Swoje wizyty w restauracjach relacjonuje na youtubowym kanale "Maciej je". Jego kulinarne dostania śledzi 291 tys. internautów.

Niedawno poznaniak pojawił się w Białymstoku. Wrażeniami kulinarnych doznań, których doświadczył odwiedzonych w mieście restauracji podzielił się oczywiście ze swoimi widzami.

Pierwszą restauracją, w której wizytę zrelacjonował Maciej, była Trattoria Angelino Pasta Wino. W 2022 roku lokal przeszedł Kuchenne Rewolucje, a słynna restauratorka Magda Gessler podkreślała, że jest to najlepsza włoska restauracja w Polsce.

Zobacz też: Kuchenne Rewolucje w Białymstoku. Trattoria Angelino Pasta Wino zachwyciła Gessler. Według niej to najlepsza włoska restauracja w Polsce

Para spróbowała m.in. carbonray, dania którym zachwycała się Magda Gessler.

- To bardzo dobra carbonara. Podobne jedliśmy w Rzymie - podkreślał Maciej. - Jestem z niej bardzo zadowolony. Myślę, że jeśli lubicie dobrą carbonarę, to tą na pewno się nie zawiedziecie.

Na ich talerzach wylądowało także Capelli d'Angelo - cienki makaron podany z mieloną cielęciną i sosem demi-glace oraz tagliatelle alla norma - makaron z bakłażanem, zielonymi oliwkami, pecorino romano na bazie sosu pomidorowego. Ze wszystkich makaronów youtuberom najbardziej smakowała carbonara.

Twórcy kanały Maciej je zachwycali sie także zupą grzybową. Nie obyło się rózwnież bez deserów - sycylijskie cannolo oraz tiramisu.

- Mamy tu kremowy, słodziutki smak mascarpone, w którym można się zatopić, można się przytulić, można się w nim zakochać - przyznał Maciej.

W drugim białostockim odcinku youtuberzy odwiedzili kilka białostockich lokali. Na śniadania wybrali się do Kafejeto oraz do Fly High Coffe, a podlaskich specjałów spróbowali w Babce i w Żubrowisku - była oczywiście babka ziemniaczana, były kartacze, barszcz ukraiński, żydowski czulent oraz buza.

W poszukiwaniu kawy i słodkości odwiedzili Baristację, Młynową 40 oraz The White Bear Coffe. Pojawili się też w Sztuce Mięsa, gdzie zdaniem Macieja można zjeść najlepszego burgera w Polsce. Była też pizza - w lokalach 500 stopni i 350 stopni youtuberzy próbowali pizzy w stylu neapolitańskim i rzymskim.

- Jest tu najbardziej autentyczna pizza rzymska jaką jadłem w Polsce - podkreślił youtuber.

Zobacz: