Ozierany Małe. Przedwiośnie i wykopki topinamburu nad Nietupą i Świsłoczą (zdjęcia)

Przedwiośnie nad Nietupą i Świsłoczą

Wraz z ustąpieniem mrozów ruszyły prace polowe, zaś na plantacjach topinamburu kontynuowane są wykopki topinamburu (słonecznika bulwiastego, pochodzącego z Kanady), okopowej rośliny, która nie boi się mrozów ( na zimę pozostaje w glebie i wytrzymuje nawet -55 C) i jak twierdzą znawcy zdrowej żywności i zdrowia : „leczy wszystko oprócz śmierci”.