Fast food na diecie? Czemu nie! Te dania z popularnych restauracji nie zaszkodzą twojej sylwetce

Uważasz, że w diecie nie ma miejsca na słodycze, słone przekąski i dania z fast foodów? Liczne badania wykazały, że narzucanie sobie ograniczeń żywieniowych jest nieskuteczne. Bardzo często ich efektem jest to, że... zaczynamy się przejadać i w konsekwencji waga, zamiast spadać, rośnie. Restrykcje żywieniowe mogą też wpłynąć na rozwój zaburzeń odżywiania.

Nie warto też całkowicie odmawiać sobie konkretnych produktów. Jeśli lubisz słodycze lub fast foody, ale chcąc schudnąć, przyjmiesz założenie, że w trakcie diety nie będziesz po nie sięgać, twoja ochota na nie wzrośnie. To paradoks odchudzania. Wyjaśnia go Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej:

Jeśli odmawiamy sobie jedzenia danego produktu, np. czekolady, musimy poświęcić uwagę, aby o tym pamiętać i chcąc nie chcąc myślimy… właśnie o czekoladzie. Ale kiedy nasze procesy związane z uwagą zostaną wystawione na próbę – stresująca sytuacja w pracy, zmęczenie po całym dniu – staramy się koncentrować na zakazie, ale nie mamy już w sobie siły do jego przestrzegania. W konsekwencji sięgamy po to, czego sobie odmawialiśmy.

W diecie znajdzie się miejsce na wszystko: super zdrowe sałatki i batoniki, fit koktajle i hamburgery. Kluczem jest umiar i spożywanie liczby kalorii odpowiadającej dziennemu zapotrzebowaniu. Nawet jeśli chcesz schudnąć, nie musisz udawać, że fast foody nie istnieją. W dodatku w menu każdej z tego typu restauracji można znaleźć mniej i bardziej kaloryczne pozycje.

Jeżeli jednak wolisz przygotowywać odpowiedniki restauracyjnych przekąsek w domu, zobacz nasz przepis na kurczaka w panierce, której nie powstydzi się KFC:

Źródła: https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/nie-odmawiaj-sobie-diety/, tabele wartości odżywczych Mc Donald's, KFC, Starbucks, Pizza Hut, Burger King, Pasibus, Costa Coffee