Brakuje Ci zastawy na święta? Grupa Gastro: przecież można ją wypożyczyć

Nakrycie stołu to wieloelementowa układanka, na którą składa się obrus, talerze, sztućce, szkło, półmiski, waza, serwetniki itd. Nie w każdym domu znajdzie się wszystko czego potrzeba, aby zorganizować uroczyste przyjęcie. Zresztą, dotyczy to nie tylko osób prywatnych ale czasem problem miewają z tym nawet profesjonaliści - firmy cateringowe i restauracje.

- Co ciekawe, czasami największym problemem organizatorów nie jest zaplanowanie menu a skompletowanie estetycznej, eleganckiej, jednakowej zastawy, szkła, stołów, krzeseł. Przecież restauracja organizująca sylwestra dla 200 osób musi zaopatrzyć się w… przynajmniej taką samą liczbę kieliszków do szampana, które najprawdopodobniej zostaną wykorzystane tylko tej jedynej nocy w roku. Przez resztę czasu spędzą na zapleczu, narażając się na uszkodzenie i zajmując niepotrzebnie miejsce - mówi Jolanta Borowska z Grupy Gastro, wypożyczalni sprzętu gastronomicznego i cateringowego.

Z jej obserwacji jasno wynika, wciąż stosunkowo niewiele osób ma świadomość istnienia wypożyczalni gastronomicznej, która wyekwipuje każdego organizatora imprezy – zarówno rodzinnej, jak i firmowej – we wszystko, czego potrzeba do przygotowania przyjęcia.

Wynająć można wszystko

Wypożyczyć można w praktyce wszystko. Nie tylko porcelanowe zastawy na wystawne przyjęcia, szklane komplety (wszystkie rodzaje kieliszków, szklanki, dzbanki), ale też wyposażenie bufetów w postaci podgrzewaczy, zaparzaczy czy termosów. Dodatkowym elementem jest możliwość jednorazowego wynajęcia stołów i krzeseł, co sprawdza się podczas domowych i firmowych imprez. Co ciekawe, w ofercie wypożyczalni można znaleźć również wyposażenie kuchni - garnki, patelnie czy rondle, a także wiele innych przydatnych sprzętów kuchennych.

- Trudno sobie wyobrazić bardziej stresującą sytuację dla personelu restauracji, gdy w kulminacyjnym momencie przygotowań do imprezy piec konwekcyjny nagle odmawia posłuszeństwa. Co wtedy? Można prosić zaprzyjaźnionych restauratorów o pomoc. Albo odwołać imprezę. Ale w obliczu prawdziwie podbramkowej sytuacji można też zwrócić się do nas o wynajęcie nowego pieca, który dostarczamy w możliwie krótkim czasie, dzięki czemu jest szansa na to, że pomimo awarii wieczór uda się jednak uratować - zapewnia właścicielka Grupy Gastro. - Wbrew pozorom takie sytuacje, szczególnie w najgorętszym dla gastronomii okresie świąt i sylwestra nie należą do rzadkości.

I nie trzeba zmywać

Każde nawet najbardziej udane przyjęcie czy rodzinny obiad kiedyś się kończy. Goście dziękując za miły wieczór wychodzą zostawiając gospodarzy… ze stertą nieumytych naczyń. To zmora każdego, kto organizował kiedykolwiek domową imprezę. Po prostu – trzeba cały ten bałagan po sobie posprzątać i pozmywać. Ale i na to Grupa Gastro ma odpowiednie rozwiązanie.

- Wypożyczając zastawę nasi klienci zupełnie nie zaprzątają sobie głowy koniecznością zmywania. Dostarczamy zastawę i odbieramy ją w dokładnie takim stanie, w jakim pozostawili ją po sobie uczestnicy uroczystości. Nie trzeba nic zmywać! Prawda, że to kusząca perspektywa? Posiadamy rozbudowane zaplecze, w którym przywracamy błysk wszystkich wypożyczonych naczyń, sztućców i poszczególnych elementów zastawy do ponownego użycia. Co ważne, dotyczy to zarówno osób prywatnych jak i firm cateringowych i restauracji – dodaje Jolanta Borowska.

Grupa Gastro istnieje na rynku od przeszło 10 lat i specjalizuje się w organizowaniu zaplecza kuchennego wszelkiego typu obiektów gastronomicznych – barów, kawiarni, restauracji, stołówek i kantyn. Kompleksowo wspiera swoich partnerów począwszy od projektów technologicznych kuchni, poprzez nadzór nad pracami remontowymi, montażem instalacji, po wybór i dostawę najbardziej optymalnych rozwiązań kuchennych dla danego typu obiektu.