Zdrowe przekąski i dieta przed ważnym egzaminem. Jakie jedzenie pomaga w nauce?

– Dieta maturzysty, ale też każdej osoby, która przygotowuje się do egzaminów i tym samym wykonuje duży wysiłek umysłowy, powinna być przede wszystkim zbilansowana. Koniecznie trzeba pamiętać o dobrym nawodnieniu. Tu najlepsza będzie oczywiście woda. Kawa oczywiście ze względu na zawartość kofeiny pobudza, ale nie powinniśmy z nią przesadzać. Kawa jest również diuretykiem i w efekcie odwadnia organizm – mówi dr n. med. Anna Kubiak, dietetyk kliniczny.

Produkty, które warto włączyć do swojej diety podczas dużego wysiłku intelektualnego:

• Płatki zbożowe – owsiane, orkiszowe, jęczmienne – pełne są węglowodanów złożonych, które pomagają w utrzymaniu energii i poprawiają funkcjonowanie mózgu.
• Jajka – są pełne białka i mają dużo cennych wartości odżywczych. Pomagają w poprawie funkcji mózgu i pamięci.
• Owoce – szczególnie banany i owoce jagodowe, są pełne witamin i minerałów, które pomagają w utrzymaniu zdrowego mózgu i poprawiają koncentrację.
• Warzywa zielone – szpinak i brokuły to warzywa, po które przede wszystkim powinniśmy sięgać przy okazji przygotowań do egzaminów. Są pełne witamin i minerałów, mają sporo żelaza.
• Nasiona – słonecznik, sezam, pestki dyni – są źródłem białka, witamin i minerałów. Zawierają też cenne, wysokiej jakości tłuszcze. Pomagają w utrzymaniu energii i koncentracji.
• Orzechy – sięgnij po migdały i nerkowce, orzechy brazylijskie, orzechy włoskie. Są one pełne białka, witamin i minerałów. Również wspierają utrzymanie energii i koncentracji.
• Jogurt grecki – ten rodzaj jogurtu jest nie tylko pyszny, ale i bardzo zdrowy. Zawiera mnóstwo białka. Z łyżeczką miodu jest jednocześnie pysznym deserem i pełnowartościowym posiłkiem. Poprawia funkcjonowanie mózgu.

– Jeśli chodzi o przekąski podczas nauki, polecam różnego rodzaju orzechy. To solidny zastrzyk energii i składników, które usprawniają pracę naszego mózgu, a co za tym idzie, poprawiają skuteczność nauki – dodaje dr n. med. Anna Kubiak.

Zdrowe przekąski pomagające w nauce:

• Orzechy, takie jak migdały i nerkowce, są pełne białka, witamin i minerałów, które pomagają w utrzymaniu energii i koncentracji.
• Banany są pełne witaminy B6 i potasu, które pomagają w regulacji nastroju i poprawiają funkcjonowanie mózgu.
• Owoce jagodowe: jagody, truskawki i borówki, są pełne antyoksydantów i witamin, które pomagają w utrzymaniu zdrowego mózgu i poprawiają pamięć.

Pamiętaj jednak, że nawet zdrowe przekąski powinny być spożywane w umiarkowanych ilościach, a dieta powinna być zrównoważona i urozmaicona.

Choć dietetycy odradzają spożywanie tzw. śmieciowego jedzenia i słodyczy, w chwilach wytężonej nauki można zrobić odstępstwo od zdrowej diety i ze smakiem spałaszować ulubiony przysmak. Wszystko wymaga oczywiście umiaru.

Pizza – ten włoski wynalazek, który pokochał niemal cały świat, jest nie tylko pyszny, ale też sycący. Jest też wysokokaloryczny. Porcja pizzy błyskawicznie zaspokoi głód, ale też może spowodować senność. Jeśli mamy ochotę na pizzę – szczególnie przy okazji jej święta, które przypada 9 lutego – zadbajmy tylko o to, aby nie jeść jej zbyt późno. Ciężkostrawna pizza spożywana przed snem zdecydowanie może pogorszyć jakość nocnego wypoczynku.

Słodycze – przy wytężonej nauce chętnie sięgamy po coś słodkiego. Nic dziwnego – cukry proste to najszybszy sposób na dodanie sobie energii. Warto jednak zaznaczyć, że takie cukier „trzyma” nas krótko i spadek energii jest niemal błyskawiczny. A kalorie zostają. Zatem jeśli lubimy słodycze, wybierajmy te bardziej wartościowe: czekoladę, bakalie.

Tuż przed egzaminem:

• Zadbaj o właściwy sen i odpoczynek, aby być odpowiednio wypoczętym i skoncentrowanym na egzaminie.
• Zjedz zdrowy posiłek i nawodnij się, by zapewnić sobie energię i koncentrację.
• Przypomnij sobie ważne informacje – powtórz swoją wiedzę, aby upewnić się, że jesteś przygotowany.
• Zrelaksuj się – uprawiaj jakąkolwiek formę ćwiczeń relaksacyjnych, takich jak świadomy oddech lub medytacja, aby oczyścić umysł i zredukować stres.
• Nie porównuj się z innymi – skup się na swoim własnym wyniku i nie porównuj się z innymi, aby zachować spokój i pewność siebie.
• Bądź przygotowany – zabierz ze sobą wszystko, czego potrzebujesz, aby zminimalizować stres związany z brakiem przyborów.