Włoski smak w domowym zaciszu. Najlepszy przepis na pizzę z salami i rukolą. Sposób na karnawałową biesiadę

Zrób ciasto: drożdże (zarówno suche jak i drożdże świeże) przełóż do miseczki i wymieszaj z połową łyżeczki cukru i łyżką ciepłej wody. Odstaw na kilka minut, by ruszyły. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól, łyżeczkę cukru, łyżkę oliwy, drożdże i resztę wody. Zagnieć ciasto, przykryj ściereczką i odstaw na ok. 45 minut.