Wasilków. Targi EkoSmaki Podlasia. Regionalne przysmaki, rękodzieła i warsztaty (zdjęcia)

[email protected]
Regionalne przysmaki, rękodzieła i warsztaty na terenie Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej Anatol Chomicz
Tego jeszcze w podlaskim Skansenie nie było.

Niedzielne EkoSmaki Podlasia to pierwsze tego typu wydarzenie organizowane w ramach cyklicznego festynu Smaki Podlasia. Na terenie Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej odbyły się pokazy kulinarne, pokaz wytwarzania kosmetyków naturalnych i tłoczenia oleju lnianego, wyrabiania masła, do tego warsztaty kuchni tatarskiej, a także bezpłatne degustacje i zwiedzanie ekspozycji bimbrowniczej.

W targach wzięło udział około 30 wystawców i setki gości, których nie zniechęciła kapryśna aura. Na miejscu można było kupić i spróbować tradycyjnych wyrobów. Wśród nich sery, pasztety, chleby, kiełbasy, kiszone ogórki, miody z miętą i pokrzywą, serniki, sękacze, makowce. Nie zabrakło również stoisk z produktami do pielęgnacji ciała, jak na przykład peeling lawendowy i z wiesiołkiem. Na wielbicieli trunków czekały zaś nalewki z bzu i orzechówki.

W ramach festynu odbył się konkurs na najlepszą potrawę regionalną, napitek oraz sernik.

W oddzielnym budynku zorganizowano seminarium dla lokalnych producentów, który dowiedzieli się, jak uzyskać certyfikaty dla swoich wyrobów kulinarnych, aby mogły trafić na listę produktów tradycyjnych.

Przedsięwzięcie odbyło się w ramach programu współfinansowanego przez Krajową Sieć Obszarów Wiejskich "EkoSmaki".

Zobacz też:

Smaki Podlasia - już wieki temu książęta i biskupi jedli tu jeża

Kryzys wieku średniego. Skąd się bierze i czy dotyka wszystkich?

Wideo

Materiał oryginalny: Wasilków. Targi EkoSmaki Podlasia. Regionalne przysmaki, rękodzieła i warsztaty (zdjęcia) - Gazeta Współczesna

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie