4/12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Składniki:...

Pomysły na wege grilla: #8 NUGGETSY Z KALAFIORA

Składniki:

> 1 główka kalafiora
> 1 szklanka mąki z ciecierzycy (może być też zwykła)
> 1¼ szklanki wody lub mleka roślinnego (lub więcej, gdyby ciasto zaczęło gęstnieć)
> 2½ łyżeczki czosnku w proszku
> 2 łyżeczki wędzonej papryki
> ½ łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie)
> kilka garści płatków kukurydzianych
> sól oraz pieprz


Przepis:

1. Kalafior obierz z liści i ponacinaj główki na średniej wielkości kawałki. Ugotuj je na parze bądź w wodzie, aż będą miękkie, ale nadal lekko al dente.

2. Do mąki z ciecierzycy dodaj przyprawy oraz wodę i wymieszaj na gładkie ciasto. Odstaw na kilka chwil i nagrzej piekarnik na 220°C.

3. Płatki kukurydziane przesyp do szerokiej, płaskiej miski i gnieć je w palcach, aby pokruszyły się na mniejsze kawałki. Kalafiory zamaczaj najpierw w cieście z ciecierzycy, a następnie obtaczaj w płatkach kukurydzianych – i przekładaj na tackę grillową.

4. Tak opanierowane skrzydełka piecz na grillu na tacce grillowej, aż staną się złociste. Pamiętaj, by obrócić je na drugą stronę.

5. Podawaj z ulubionym sosem.

źródło: www.ervegan.com

Zobacz również

Będą utrudnienia na ulicach. Niektóre zostaną wyłączone z ruchu

Będą utrudnienia na ulicach. Niektóre zostaną wyłączone z ruchu

Najpopularniejsi polscy raperzy TOP10 na Spotify [FOTOGALERIA] Taco Hemingway liderem

Najpopularniejsi polscy raperzy TOP10 na Spotify [FOTOGALERIA] Taco Hemingway liderem

Polecamy

Papież Franciszek w mocnych słowach o aborcji: to morderstwo!

Papież Franciszek w mocnych słowach o aborcji: to morderstwo!

Zobacz najpopularniejsze imiona nadane dzieciom w Polsce w I połowie 2021 r. TOP20

Zobacz najpopularniejsze imiona nadane dzieciom w Polsce w I połowie 2021 r. TOP20

Awans w rankingu FIFA. Polska o trzy miejsca wyżej

Awans w rankingu FIFA. Polska o trzy miejsca wyżej

Dodaj ogłoszenie