Wybieramy Baristę Roku
Nazywam się Piotr Skarżyński i jestem Head Baristą w kawiarni Fly High Coffee w Białymstoku, głównie zajmuję się pracą za barem, jednak odpowiadam też za dobór ziaren w kawiarni, tworzenie receptur oraz za szkolenia naszych baristów. Od dwóch lat biorę udział w Mistrzostwach Polski Brewers Cup, na których dwa razy zająłem finałowe VI miejsce spośród blisko 30 zawodników z całej Polski. Poza pracą w kawiarni jestem też baristą eventowym. Chętnie udzielam się w świecie kawowym a moim celem jest rozpowszechnianie kultury kawy specialty tj. wysokiej jakości ziarna ludziom oraz pokazywanie, że to wcale nie jest takie trudne. Bardzo lubię rozmawiać o kawie, chętnie odpowiem na każde pytanie bo kultura kawy specialty to nie tylko wysokiej jakości ziarna ale też ludzie.
- Telefon dla klientów: 505510471
- Adres lokalu: Lipowa 16/24, Białystok
- Kliknij i odwiedź stronę internetową
- Kliknij i odwiedź profil na Facebooku
____________
UWAGA! Ważna informacja dla uczestników: warto zadbać o swoją prezentację
w plebiscycie - można dodać zdjęcia i opis lub zaktualizować dane
____________
Czytaj więcej o plebiscycie na: www.poranny.pl/mistrzowie-smaku