Miliony euro na promocję

Problem jest w tym, że polscy producenci niechętnie składają wnioski do Brukseli. Do większej aktywności namawia Polaków Komisja Europejska. Tym bardziej, że do 2013 na promocję produktów regionalnych mamy do wydania 110 milionów euro.

Włoscy producenci do tej pory zarejestrowali już 200 specjałów. Podobnie Niemcy. Polska na tle innych krajów Europy zrobiła w tym kierunku wyjątkowo mało, choć potencjał ma spory.

Michele Ottatiz Komisji Europejskiej powiedział, że polskie produkty charakteryzuje wysoka oryginalność. Sądzi on, że są unikalne w Europie. Mają specyficzny smak, którego nie znajdzie się nigdzie indziej.

Problem w tym, że takich opinii o naszej żywności w Brukseli jak i w całej Unii jest niewiele. Mało kto zna polskie produkty, bo prawie nikt o nich nie słyszał. Jedyne rozwiązanie to promocja. Tym bardziej że są na to pieniądze. Jest jednak warunek. Konieczność rejestracji.

– To jest i wysiłek i pieniądze i tysiąc stron opracowań, identyfikacja, uzasadnienie, historia – wiele rzeczy się na to składa, ale musimy tą drogą wchodzić, to jest nisza rynkowa – powiedział Jerzy Bartnik, prezes Związku Rzemiosła Polskiego.

Biurokracja i finanse to jednak nie wszystko. W Polsce wciąż brakuje dużych organizacji skupiających producentów. Rozdrobnienie branży rolno-spożywczej nikomu nie służy. Przyznają to nawet sami producenci.

Na unijnej liście produktów prawnie chronionych są m.in. bryndza podhalańska, oscypek, rogal świętomarciński, miody pitne. (PPR)