Białystok. Lasy Państwowe mają pierwszy w regionie własny sklep z dziczyzną. Zobacz, co można kupić

Andrzej Matys
Andrzej Matys
W poniedziałkowe południe (21.11) Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Białymstoku otworzyła swój sklep marki „Dobre z lasu”. To pierwsza w Polsce północno-wschodniej taka placówka, w której można kupić mięso i wędliny m.in. z jeleni i dzików czy słynną trawę żubrówkę. – Asortyment sklepu doskonale wpisuje się w projekt realizowany przez Lasy Państwowe, której celem jest umożliwienie społeczeństwu korzystanie z naturalnej i zdrowej żywności – podkreśla dyrektor RDLP Andrzej Józef Nowak.

W placówce tuż obok białostockiej siedziby dyrekcji można kupić m.in. różne rodzaje wędlin, pasztety, grzyby suszone i marynowane, soki, mięso i smalec z dziczyzny, zioła czy miody.

- Nasz sklep sprzedaje tylko zdrową żywność, która promuje polskie leśnictwo, polskie płody leśne. Oferta jest tak bogata, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. Sklep jest kolejnym etapem realizacji programu z 2017 „Zdrowa żywność z polskich lasów”. Jest to druga albo trzecia taka placówka w Polsce – wyjaśnia Andrzej Nowak.

Czytaj również:

Jak zapewnia, leśnicy chcą promować zdrową żywność, bo zależy im na dobrej kondycji społeczeństwa, a także na promocji zrównoważonej gospodarki leśnej. Żywność sprzedawana w białostockim sklepie „Dobre z lasu” pochodzi w znacznej części z Podlaskiego oraz z lasów innych regionów Polski.

– Jest to żywność wyselekcjonowana, jakości, a więc bardzo zdrowa. Przede wszystkim zaś żywność z dziczyzny nie jest modyfikowana genetycznie, nie zawiera metali ciężkich, ma niską zawartość cholesterolu i oczywiście jest bardzo dokładnie przebadana – zapewnia dyrektor białostockiej RDLP i dodaje: - Zawiera za to mnóstwo mikroelementów i dostarcza więc organizmowi ludzkiemu to, co jest niezbędne.

Czytaj również:

Z kolei rzecznik RDLP przypomina, że dzika zwierzyna żywi się w lasach sama, nie pochodzi z hodowli i nie jest dokarmiana jak zwierzęta hodowlane.

– Zwierzynę łowna pozyskujemy od myśliwych, po odstrzałach. Do produkcji spożywczej odławiana jest (w ramach gospodarki leśnej) taka ilość, która nie zagraża populacji – mówi Jarosław Krawczyk i dodaje, że sklep ”Dobre z lasu”, którego asortyment składa się z kilkudziesięciu produktów, czynny jest przez sześć dni w tygodniu.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku pracy w 2023 roku

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

W
Werka
Bardzo miło, tylko ceny zaporowe. Ceny paliw od nowego roku zrównają się z zachodem to może i zarobki powinny być adekwatne. Najniższa stawka godzinowa 100zl/h. Może wtedy będzie stać na zakupy w sklepie z dziczyzną...
Wróć na poranny.pl Kurier Poranny
Dodaj ogłoszenie