reklama

W Narwi robią Cydr Podlaski. Już w sobotę będzie można go spróbować

Agata Sawczenko
Agata Sawczenko
Zaktualizowano 
Cydr już mają - z pachnących podlaskich jabłek. W planach jeszcze - miody pitne i wina z owoców z polskich sadów. W Narwi otwiera się Cydr Podlaski. Firmę stworzyli Piotr Marzęcki i Marcin Seliwoniuk. Już w sobotę zapraszają na dzień otwarty. Będzie można pokosztować trunków i sprawdzić, jak powstają.

W planach mamy produkcję wyrobów winiarskich. Ale zaczęliśmy od cydru - mówi Marcin Seliwoniuk, właściciel Podlaskiego Cydru w Narwi. Firmę prowadzi z kolegą ze studiów - Piotrem Marzęckim. Pierwszy zajmuje się sprawami firmowymi, drugi - to specjalista od cydrowych receptur i technologii. Jak mówi, pasjonował się tym od zawsze. I marzył o tym, żeby jego wyrobów skosztowali nie tylko znajomi i przyjaciele. Jednym słowem - chciał założyć firmę. A że Marcin Seliwoniuk miał odpowiedni lokal do tego typu produkcji i zapał - połączyli siły.

W rozruchu pomogła dotacja unijna. Za te pieniądze kupili potrzebne sprzęty. To zbiorniki na cydr, sprzęt do rozlewania produktu, filtry, pasteryzatory, kapsolwnice, myjkę do butelek.

Cydr produkują na bazie soków jabłkowych. Tu współpracują z podlaskimi przetwórniami. - Tak się bardziej opłaca. Oczywiście, myśleliśmy o tym, by sami robić wszystko od podstaw, ale jak obliczyliśmy, ile czasu mielibyśmy czekać, aż nam sad wyrośnie, to zrezygnowaliśmy. Przynajmniej na razie - śmieje się Seliwoniuk. I chwali się, że napisali nawet pracę dyplomową na studiach o opłacalności produkcji cydru jabłkowego w Polsce. Wszystko więc mają w małym palcu.

W planach są jeszcze miody pitne na bazie soku jabłkowego oraz wina z wiśni czy innych podlaskich owoców.

A teraz - już w sobotę, zapraszają do swojej siedziby w Narwi na oficjalne otwarcie cydrowni. W godz. 15-18 będzie można popróbować cydru. No i na własne oczy zobaczyć, jak wygląda jego produkcja.

GDZIE MOŻNA KUPIĆ CYDR PODLASKI?



100 milionów euro z Funduszy Norweskich na rozwój przedsiębiorczości

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 2

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
25 października, 17:45, Gość:

zapraszamy na degustację kierowców a potem ??

Mamy tez cydr bezalkoholowy :)

G
Gość

zapraszamy na degustację kierowców a potem ??

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3