Te zioła warto ususzyć jesienią i cieszyć się nimi przez całą zimę. Wykorzystasz je nie tylko w kuchni

Szałwia

Szałwia najbardziej lubi przewiew i cień, ale spokojnie można wysuszyć ją też w suszarce elektrycznej. Optymalna temperatura do suszenia szałwii to 35 st. C.

- Robi się to w zacienionym, przewiewnym i suchym miejscu. Liście można rozłożyć np. na papierze lub obrusie, a pędy – związać w niewielkie pęczki i powiesić „do góry nogami”. Szałwię najlepiej zbierać w słoneczny, suchy dzień, przed południem - wyjaśnia Katarzyna Laszczak, na portalu regioDOM.