Tak sprawdzisz, czy jajko jest świeże. Test świeżości jaj w szklance z wodą i inne proste metody

Jednym z przejawów starzenia się jaj jest wielkość komory powietrznej – w jaju świeżym nie powinna być większa niż 3-5 mm, podczas gdy w jaju przechowywanym (szczególnie w wysokiej temperaturze, nawet pokojowej) może sięgać aż do 9-10 mm.