GORĄCY TEMATZatruć się możesz nawet grzybem jadalnym. Przeczytaj przed wycieczką do lasu
Najlepiej smakują grzyby własnoręcznie zebrane i przygotowane wkrótce po zbiorze. Takie są też najzdrowsze i najbardziej bezpieczne. W lesie może jednak dojść...
Trwa sezon na kurki. Oto 5 powodów, dla których warto jeść te grzyby
Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...
Małżeństwo zatruło się grzybami (wideo)
Małżeństwo z Koszalina zatruło się grzybami i trafiło do szczecińskiego szpitala.
Delikatna polędwica w sosie pieczarkowym na obiad. Ten przepis zawsze robi wrażenie
Rozpływająca się w ustach polędwica w sosie pieczarkowym zachwyca smakiem, ale jest także szybka w przygotowaniu. W zaledwie 40 minut będziesz się cieszyć...
Tak szkodzi wilgoć w domu. Jej obecność może być bardzo niebezpieczna dla zdrowia
Wezbrane wody powodują nie tylko powodzie, podtopienia i zniszczenia budynków. Po ich przejściu w ocalałych domach i mieszkaniach może panować szkodliwa wilgoć....
Z których grzybów można robić przetwory? Zobacz gatunki i przepisy
Nie ma to jak własne przetwory z grzybów. Wiele gatunków możesz suszyć, mrozić, marynować czy kisić, ale nie każdy jest do tego równie dobry. Zobacz, jakimi...
TYLKO U NASNajlepszy sposób na chrupiące boczniaki z patelni. Takich jeszcze nie jadłeś
Boczniaki są pysznymi grzybami, które można jeść cały rok. Są łatwo dostępne w sklepach spożywczych, a także można samemu je wyhodować na podłożu z grzybnią....
Komu szkodzi jedzenie grzybów? Szczególnie narażone są dwie grupy
Zbieranie grzybów to jeden z naszych ulubionych „sportów narodowych”. Nie tylko chętnie szukamy ich w lasach, ale także ochoczo dusimy, marynujemy, suszymy i…...
Prosty trik na migrenę. W kilka sekund pozbędziesz się bólu głowy
Jeśli cierpisz na migrenę, zrobiłbyś wszystko, żeby ból minął. Pewna kobieta odkryła prosty i szybki sposób na pozbycie się migreny w zaledwie kilka sekund....
Te grzyby możesz ze sobą pomylić. Jak odróżnić jadalne od trujących?
Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...
Skontrolowali grzyby marynowane i suszone. Ponad 1/3 z nieprawidłowościami
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...
Co się dzieje z twoim organizmem, kiedy jesz arbuza? Odpowiedź zaskakuje
Na co dobry jest arbuz? Ile ma kalorii? Jakie ma właściwości zdrowotne? Czy mogą jeść go cukrzycy? Arbuz to owoc, wokół którego mnożą się pytania. My na nie...
Ten włochaty grzyb rośnie w Polsce. Wspomaga pamięć i łagodzi objawy depresji
Z wyglądu mało przypomina grzyba. Nazywana lwią grzywą soplówka jeżowata jest dobrze znana w medycynie chińskiej, ale rośnie też w polskich lasach. Z uwagi na...
Najlepszy sos z borowików do obiadu. Poznaj wszechstronny dodatek do dań
Tradycyjny sos z borowików najczęściej przygotowuje się ze świeżych grzybów po powrocie z lasu. Jednak taki kremowy dodatek możesz zrobić przez cały rok. Poza...
Nalewka z kurek na robaki. Pomoże zwalczyć pasożyty układu pokarmowego
Kurki to nie tylko smaczne, ale i zdrowe grzyby. Mają wiele cennych składników odżywczych i chociaż nalewka z kurek brzmi dziwnie, to jednak warto ją...
Chcesz sprzedać zebrane grzyby? Sprawdź, czy są na liście
Główny sezon na leśne grzyby przypada jesienią, jednak już teraz można zebrać gdzieniegdzie prawdziwki, wciąż rosną kurki. Jeśli pogoda sprzyja, polskie lasy są...
Niezwykłe okazy grzybów znalezione w podlaskich lasach. Te grzyby są naprawdę ogromne
W lasach pojawiły się grzyby! Pogoda sprzyja, jest ciepło i regularnie padają deszcze. Można już znaleźć kurki i podgrzybki, ale pojawiają się także borowiki....
Pod tymi drzewami rosną borowiki i kurki. Lubią takie sąsiedztwo
Można uniknąć ślepego krążenia po lesie w poszukiwaniu znanych gatunków. Wystarczy wiedzieć, jakie miejsca lubią borowiki, podgrzybki czy maślaki. Niektóre...
Ceny kurek i prawdziwków od zbieraczy. Nie daj się zaskoczyć
Kilogram świeżych kurek z wysyłką, zbieram grzyby na zamówienie, oferuję kurki i prawdziwki – ogłoszeń jest już mnóstwo. Ile kosztują grzyby w sezonie 2024?...
Jak wyczyścić grzyby w kilka chwil? Poznaj najlepsze triki na obieranie grzybów
Grzyby pojawiły się już w lasach. Bez tych smakołyków nie wyobrażamy sobie dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Już teraz warto wybrać się do lasu na...
Prawdziwek, czyli borowik. Nie tylko szlachetny króluje w naszych lasach
Borowik to jeden z najpopularniejszych grzybów, ląduje w wiklinowym koszyku podczas leśnej wycieczki. Najczęściej jest to szlachetny, zwany też prawdziwkiem,...
Śmiercionośne grzyby zabiły już dwie osoby. „Nigdy wcześniej niespotykane u ludzi”
Czy scenariusz serialu (i gry) „The Last of Us” może się spełnić? Wiele wskazuje na to, że tak. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) ostrzega przed chorobami...