Owoce i warzywa

Większość z nas jest pewna, że zamrozić można wszystko. Wystarczy odpowiednio zapakować i gotowe. To jeden z ulubionych sposobów na przedłużenie zdatności do spożycia wielu produktów, unikania marnowania żywności. Prawdą jest, że zamrozić możemy prawie wszystko. Jednak nie wszystko po rozmrożeniu zachowa swoje właściwości, smak czy konsystencję. Warto sprawdzić, co po wyjęciu z zamrażarki nie będzie już pełnowartościowym produktem. Zebraliśmy dla Was TOP 15 produktów, które nie powinny znaleźć się w zamrażarce. Sprawdźcie!

Nie od dziś wiadomo, że owoce i warzywa to najważniejszy składnik diety. Czerpiemy z nich garściami całą paletę smaków, zapachów, ale i składników odżywczych, w tym witamin i składników mineralnych. Na tym jednak nie kończy się lista ich atutów: jak dowodzą badania naukowe, obecność warzyw i owoców w diecie przekłada się pozytywnie na naszą kondycję psychiczną, co potwierdzają eksperci. Obchodzony 16 października Światowy Dzień Owoców i Warzyw to dobra okazja, by zweryfikować nasze codzienne menu i zrobić krok w kierunku lepszego samopoczucia na co dzień.

Przełom sierpnia i września to najlepszy czas, by pomyśleć o przetworach zarówno z owoców, jak i warzyw. Ich wysyp powinien sprzyjać robieniu zapasów. Po raz kolejny sprawdziliśmy, ile kosztują warzywa i owoce na giełdzie rolno-spożywczej w Białymstoku. Zobacz czy i jak zmieniły się ceny.

Chcesz mieć niekończący się zapas ziół, różnych odmian cebuli i sałat? Nic prostszego! Większość używanych w kuchni warzyw może być wykorzystana ponownie, wystarczy odrobina cierpliwości. Co będzie potrzebne na start? Trochę szklanych naczyń, w których będziesz mógł obserwować rozwój korzonków i trochę przestrzeni w słonecznym miejscu. Pamiętaj, że wszystkie roślinki wymagają regularnej zmiany wody na świeżą – wyrób w sobie nawyk częstego sprawdzania stanu roślin. Przygotuj też zapas dobrej jakości gleby – twoje sadzonki będą musiały się czymś pożywić!

To nie zamknięte w ramach kwarantanny sklepy są zagrożeniem dla bieżącego uzupełniania domowych zapasów, ale ograniczenia w transporcie. Wkrótce odczuć możemy braki warzyw i owoców tradycyjnie importowanych z krajów i regionów obejmowanych kwarantanną. Jakie są prognozy strat w branży owocowo-warzywnej spowodowane koronawirusem?

Czy zastanawialiście się kiedyś co wyglądem przypomina plaster pomidora? To przecież dwie komory i dwa przedsionki serca! Z kolei cebula w przekroju to ogromne powiększenie pojedynczej komórki organizmu. I w końcu seler naciowy do złudzenia kształtem przypominający ludzkie kości. To podobieństwo wcale nie jest przypadkowe!

Takiej drożyzny jeszcze nie było - mówi pani Ania robiąca zakupy na jednym ze straganów warzywnych w centrum Białegostoku. - 13 zł za kilogram pietruszki? To więcej niż za cytrusy, a nawet więcej niż za mięso.

Rozmowa z Ewą Stepek-Szubą, doradcą żywieniowym, dietetykiem z Centrum Dietetycznego Nutri Point w Rzeszowie

Myślisz, że pomarańcze mają dużo witaminy C? To prawda, ale są warzywa i owoce, które mają jej znacznie więcej. Zobacz ranking.

Badania w tym zakresie prowadzi amerykańska organizacja Environmental Working Group.

Niektórych warzyw i owoców nie można spożywać w całości. Sprawdź, czego się wystrzegać.

Producenci owoców i warzyw mieli tylko jeden dzień na złożenie wniosków o unijną pomoc. Pula funduszy dla naszego kraju została bowiem błyskawicznie wyczerpana.

Producenci owoców i warzyw mieli tylko jeden dzień na złożenie wniosków o unijną pomoc. Pula funduszy dla naszego kraju została bowiem błyskawicznie wyczerpana.

Pomidory, ogórki biją rekordy cen. Droższe niż w ubiegłym roku są pierwsze truskawki, czereśnie, a także wiosenne nowalijki – rzodkiewka, kapusta, kalafior, sałata i młode ziemniaki. Kosztują teraz średnio o kilkanaście procent więcej niż zeszłej wiosny. Wszystko przez wzrost kosztów produkcji i tęgie mrozy.

Marzycie o tym, aby gwiazda disco polo zaśpiewała na Waszym weselu, urodzinach albo innej imprezie? To możliwe! W Internecie można znaleźć orientacyjne cenniki występów artystów disco polo. Niektórzy za wykonanie kilku kawałków kasują ponad 30 tys. złotych. Kto jest najdroższy? Sprawdźcie, ile kosztuje występ gwiazd disco polo. Warto dodać, że ostateczny koszt zależy od terminu imprezy, miejsca czy odległości. Zwykle przedziały te nie zawierają kosztów dojazdu, noclegów. Niekiedy trzeba doliczyć też opłaty ZAIKS oraz sprzęt nagłaśniający i oświetleniowy.

Za tygodniowy pobyt dwóch osób w trzygwiazdkowym hotelu nad morzem w szczycie sezonu zapłacimy tyle co za pobyt w Grecji. Najdrożej jest w Sopocie.

Pozorne promocje, fatalnej jakości produkty, sztuczki i triki marketingowe - to tylko niektóre z nieczystych zagrań, jakie stosują wobec nas właściciele super i hipermarketów. Cel jest jeden: klient ma u nich wydać jak najwięcej pieniędzy. O czym warto wiedzieć, aby nie dać się nabrać? Sprawdźcie, będziecie zaskoczeni!

- W kwietniu br. inflacja wyniosła 4,3 proc, r/r oraz o 0,8 proc. m/m – podał GUS. Jest to poziom przekraczający dopuszczalny przedział odchyleń od celu inflacyjnego- komentuje dr Sonia Buchholtz, główna ekonomistka Konfederacji Lewiatan.

Chłodna wiosna opóźnia wegetację roślin, a pojawiające się przymrozki zagrażają już kwitnącym drzewom owocowym. Europejscy sadownicy już liczą straty, jakie mogą ponieść w 2021 roku. Z niepokojem na swoje jabłonie patrzą też polscy rolnicy. Sytuację na rynku owoców przedstawia Unia Owocowa, a my sprawdzamy ceny jabłek na początku maja.

Plac przed Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym przy Andersa to jedno z najbardziej rozpoznawalnych miejsc handlowych w Białymstoku. Ma wieloletnią tradycję. Zwłaszcza w niedzielę, gdy nie ma handlu wielkopowierzchniowego, przyciąga białostoczan, którzy chcą kupić świeże owoce, warzywa, nowalijki i sadzonki. Ale nie tylko. Tak też i było dzisiaj [11.04.2021]. Asortyment kusił klientów. Czy ceny były równie atrakcyjne? Sprawdź!

Ryneczek przy sklepie "Opałek" nie należy może do największych tego typu miejsc handlowych w Białymstoku, ale z pewnością jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych. Ma też wieloletnią tradycję. W sobotnie przedpołudnie (10.04) tłumów na ryneczku nie było. Za to asortyment warzyw i owoców kusił klientów. Czy ceny były równie atrakcyjne?

Inflacja w marcu br. wyniosła 3,2 proc. r/r oraz 1 proc. m/m, wobec 2,4 proc. w ujęciu rocznym w lutym – podał w szybkim szacunku GUS. Zdaniem ekspertki główną przyczyną gwałtownego przyspieszenia inflacji w marcu jest wzrost cen paliw