
Nawet w kuchni wpływamy na stan naszej planety - zapewnia Łukasz Rakowski
Rozmowa z Łukaszem Rakowskim, Szefem Kuchni Restaurant&Bar Cristal oraz Regionalnej Restauracji Żubrówka w Białowieży

Łukasz Rakowski Szef Kuchni Cristalu znowu pokazał klasę
Łukasz Rakowski, Szef Kuchni Restaurant & Bar Cristal w Białymstoku, jednym z 12 finalistów tegorocznej edycji jednego z najbardziej prestiżowych konkursów...

PLUS
Po inspiracje jadę nawet do RPA, ale Wigilia powinna być tradycyjna
O tym, że grilluje się zarówno w Białymstoku, jak i Kapsztadzie i o tym, dlaczego nie przygotuje pierogów na Wigilię, opowiada Łukasz Rakowski, szef kuchni w...

Zmiana szefa kuchni w znanym hotelu. Będzie jeszcze smaczniej?
Edwarda Puchalskiego w białowieskiej Regionalnej Restauracji Żubrówka zastąpi Łukasz Rakowski – obecny szef kuchni Restaurant & Bar Cristal w Białymstoku.

Sarna na świąteczny obiad
Chcecie Państwo przygotować coś specjalnego, pysznego na bożonarodzeniowy stół? Świąteczne przepisy poleca Łukasz Rakowski, szef kuchni restauracji w Best...

Rybne pyszności na świąteczny stół
Święta coraz bliżej. Warto już pomyśleć nad bożonarodzeniowym menu. A że czas jest wyjątkowy, to i potrawy muszą być wyjątkowe. Dziś świąteczne przepisy poleca...

PLUS
Smacznie i patriotycznie, czyli upieczmy sobie gęś
To nasze dziedzictwo. I bardzo sympatyczny zwyczaj - tak o jedzeniu gęsiny na 11 listopada mówi Łukasz Rakowski, szef kuchni restauracji w Best Western Hotel...

PLUS
Szkocka whisky, francuski szampan, a podlaski..bimber
Nie ma co ukrywać, region podlaski ma opinię polskiego zagłębia bimbrownictwa. A sam bimber, wszak nielegalny, kojarzy się niezbyt elegancko. A już na pewno...

Piłkarz ma wygrać, a nie dostać rozstroju żołądka
29 czerwca z Dinamo Batumi w gruzińskim Kutaisi, 13 lipca z FK Gabala w stolicy Azerbejdżaniu, Baku. To tylko ostatnie mecze wyjazdowe Jagiellonii Białystok....

Kulinaria i sztuka w rytmach slow
Elegancka kolacja, spotkanie z poezją, warsztaty oraz projekcja filmowa. To wszystko już w piątek w ramach Podlasie SlowFest.

To nie jest wycieczka kulinarna. Piłkarze jadą, żeby wygrać mecz
Oczywiście, że czuję odpowiedzialność - mówi Łukasz Rakowski, szef kuchni w restauracji Best Western Hotel Cristal w Białymstoku oraz oficjalny kucharz...

Najlepsze śniadanie zjesz w Białymstoku. W hotelu Cristal
Białostocki hotel może się pochwalić nagrodą. I to nie byle jaką: chodzi o śniadania, które najbardziej posmakowały gościom.

PLUS
Tu wszystko rośnie sobie naturalnie
Slow food to idea, gdzie chronimy produkty wytwarzane w zdrowy sposób – mówi Łukasz Rakowski.

PLUS
Zasmakujemy sztuki w rytmach slow
Koncerty, pokazy filmowe, spektakle, spotkania z literaturą i degustacje. Latem w Supraślu zagości festiwal Podlasie SlowFest Sztuka. Kulinaria. Natura.

Zupa rakowa i jeleń na sękaczu to nasza typowa kuchnia
Rozmowa z Łukaszem Rakowskim, szefem kuchni restauracji w hotelu Cristal - jedynej w regionie z rekomendacją Slow Food Polska

Święto kuchni francuskiej już we wtorek (zdjęcia, wideo)
Hotel Cristal bierze udział w „Goût de France/Good France”, czyli międzynarodowym święcie kuchni francuskiej.

Blogerzy testowali nowe smaki restauracji hotelu Cristal serwowane przez Łukasza Rakowskiego (zdjęcia)
Przy okazji okazało się, że szef kuchni restauracji hotelu Cristal potrafi zaskoczyć nie tylko smakami, ale też... zastawą.
![Podlaska kuchnia to nie tylko dania z ziemniaków [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ba/cc/561ba04843b7d_o_xsmall.jpg)
Podlaska kuchnia to nie tylko dania z ziemniaków (zdjęcia)
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl opisujemy smaki regionu. Rozmawiamy z szefem kuchni w hotelu Cristal w Białymstoku, Łukaszem Rakowskim.

Szef kuchni Hotelu Cristal z szansą na miejsce w przewodniku Gault&Millau
Ponad 100 najlepszych kucharzy z północnej i północno-wschodniej Polski przyjedzie w poniedziałek do Gdańska na zaproszenie prestiżowego francuskiego...

Mity na temat skuteczności skorupek jajek w ogrodzie. To się nie sprawdza?
Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...

Jagiellonia - Legia. Niedzielny hit ekstraklasy. Zrobią wszystko by wygrać
W niedzielę, 1 października o godz. 20 Jagiellonia Białystok zagra na własnym stadionie z Legią Warszawa. To będzie najciekawszy mecz 10. kolejki spotkań...

Poznaliśmy kolejnego rywala Jagiellonii Białystok w Pucharze Polski. Zobacz pary
Dziś, w siedzibie Polskiego Związku Piłki Nożnej odbyło się losowanie 1/16 Finału Fortuna Pucharu Polski. Piłkarze Jagiellonii Białystok zagrają z...
Najpopularniejsze
PHILIPS PHILIPS Sonicare 2100 HX3651/13
Pożegnaj ręczną szczoteczkę. Przywitaj technologię soniczną. Technologia soniczna w połączeniu z naszą szczoteczką delikatnie usuwa płytkę nazębną do 3 razy lepiej* niż zwykła szczoteczka. Silne wibracje włosia powodują powstawanie mikrobąbelków głęboko między zębami i wzdłuż linii dziąseł, co zapew