PLUS
Zasmakujemy sztuki w rytmach slow
Koncerty, pokazy filmowe, spektakle, spotkania z literaturą i degustacje. Latem w Supraślu zagości festiwal Podlasie SlowFest Sztuka. Kulinaria. Natura.
Podlasie SlowFest by ŁOMŻA. 10 dni spotkań z naturą i sztuką w scenerii Supraśla
- Mieliśmy wewnętrzne przekonanie, siłę i moc, by się nie poddawać i zrealizować festiwal w tym roku - mówi Piotr Domagała, dyrektor Podlasie SlowFest by ŁOMŻA....
Nawet w kuchni wpływamy na stan naszej planety - zapewnia Łukasz Rakowski
Rozmowa z Łukaszem Rakowskim, Szefem Kuchni Restaurant&Bar Cristal oraz Regionalnej Restauracji Żubrówka w Białowieży
Łukasz Rakowski Szef Kuchni Cristalu znowu pokazał klasę
Łukasz Rakowski, Szef Kuchni Restaurant & Bar Cristal w Białymstoku, jednym z 12 finalistów tegorocznej edycji jednego z najbardziej prestiżowych konkursów...
PLUS
Po inspiracje jadę nawet do RPA, ale Wigilia powinna być tradycyjna
O tym, że grilluje się zarówno w Białymstoku, jak i Kapsztadzie i o tym, dlaczego nie przygotuje pierogów na Wigilię, opowiada Łukasz Rakowski, szef kuchni w...
Podlasie SlowFest. Posmakujemy sztuki w rytmach slow
Koncerty, spektakle, pokazy filmowe, spotkania z literaturą, wycieczki. Już po raz drugi, w Supraślu zagości festiwal Podlasie SlowFest Sztuka. Kulinaria....
Zmiana szefa kuchni w znanym hotelu. Będzie jeszcze smaczniej?
Edwarda Puchalskiego w białowieskiej Regionalnej Restauracji Żubrówka zastąpi Łukasz Rakowski – obecny szef kuchni Restaurant & Bar Cristal w Białymstoku.
Sarna na świąteczny obiad
Chcecie Państwo przygotować coś specjalnego, pysznego na bożonarodzeniowy stół? Świąteczne przepisy poleca Łukasz Rakowski, szef kuchni restauracji w Best...
Rybne pyszności na świąteczny stół
Święta coraz bliżej. Warto już pomyśleć nad bożonarodzeniowym menu. A że czas jest wyjątkowy, to i potrawy muszą być wyjątkowe. Dziś świąteczne przepisy poleca...
PLUS
Smacznie i patriotycznie, czyli upieczmy sobie gęś
To nasze dziedzictwo. I bardzo sympatyczny zwyczaj - tak o jedzeniu gęsiny na 11 listopada mówi Łukasz Rakowski, szef kuchni restauracji w Best Western Hotel...
PLUS
Szkocka whisky, francuski szampan, a podlaski..bimber
Nie ma co ukrywać, region podlaski ma opinię polskiego zagłębia bimbrownictwa. A sam bimber, wszak nielegalny, kojarzy się niezbyt elegancko. A już na pewno...
Piłkarz ma wygrać, a nie dostać rozstroju żołądka
29 czerwca z Dinamo Batumi w gruzińskim Kutaisi, 13 lipca z FK Gabala w stolicy Azerbejdżaniu, Baku. To tylko ostatnie mecze wyjazdowe Jagiellonii Białystok....
Kulinaria i sztuka w rytmach slow
Elegancka kolacja, spotkanie z poezją, warsztaty oraz projekcja filmowa. To wszystko już w piątek w ramach Podlasie SlowFest.
To nie jest wycieczka kulinarna. Piłkarze jadą, żeby wygrać mecz
Oczywiście, że czuję odpowiedzialność - mówi Łukasz Rakowski, szef kuchni w restauracji Best Western Hotel Cristal w Białymstoku oraz oficjalny kucharz...
Zasmakujemy sztuki w rytmie slow
Koncerty, pokazy filmowe, spektakle, spotkania z literaturą i degustacje. Tak ma być w Supraślu.
Najlepsze śniadanie zjesz w Białymstoku. W hotelu Cristal
Białostocki hotel może się pochwalić nagrodą. I to nie byle jaką: chodzi o śniadania, które najbardziej posmakowały gościom.
PLUS
Tu wszystko rośnie sobie naturalnie
Slow food to idea, gdzie chronimy produkty wytwarzane w zdrowy sposób – mówi Łukasz Rakowski.
Podlasie SlowFest. Uczta dla ciała i ducha
Sztuka, kulinaria i ambitne kino w Supraślu. Roman Gutek organizuje tu Podlasie SlowFest
Zupa rakowa i jeleń na sękaczu to nasza typowa kuchnia
Rozmowa z Łukaszem Rakowskim, szefem kuchni restauracji w hotelu Cristal - jedynej w regionie z rekomendacją Slow Food Polska
Święto kuchni francuskiej już we wtorek (zdjęcia, wideo)
Hotel Cristal bierze udział w „Goût de France/Good France”, czyli międzynarodowym święcie kuchni francuskiej.
Blogerzy testowali nowe smaki restauracji hotelu Cristal serwowane przez Łukasza Rakowskiego (zdjęcia)
Przy okazji okazało się, że szef kuchni restauracji hotelu Cristal potrafi zaskoczyć nie tylko smakami, ale też... zastawą.
Podlaska kuchnia to nie tylko dania z ziemniaków (zdjęcia)
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl opisujemy smaki regionu. Rozmawiamy z szefem kuchni w hotelu Cristal w Białymstoku, Łukaszem Rakowskim.