Szlak kulinarny: W noc restauracji będą zniżki i gratisy

Aneta Boruch
będzie można odwiedzić w nocy.
będzie można odwiedzić w nocy. Archiwum
Okazyjne ceny i ciekawe dania, a także różnorodne atrakcje kulinarne do białego rana - tak może wyglądać noc restauracji, którą chce zorganizować Białystok. Jako jedno z dwóch miast w Polsce ma szlak kulinarny.

- Przymierzamy się do zrobienia ogólnopolskiej nocy restauracji - mówi Monika Kamińska, kierowniczka biura promocji miasta. - Na wzór nocy muzeów restauracje czynne byłyby do rana.

To kolejny pomysł na promocję Białegostoku z wykorzystaniem istniejącego od dwóch lat w naszym mieście szlaku kulinarnego. Taki szlak ma jeszcze tylko Gdynia.

U nas tworzą go 32 restauracje, które przede wszystkim znajdują się w centrum. Są wśród nich zarówno te serwujące kuchnię regionalną i polską, a także europejską i światową. Do tej pory w ramach szlaku odbywały się warsztaty kulinarne w restauracjach, konkursy gastronomiczne. Działa też Klubu białostockiego smakosza - jego członkowie w restauracjach szlakowych mają zniżki i gratisy.

Teraz planowana jest nowa impreza. Jeśli się uda - to na większą skalę. - Rozmawiamy o tym, by miała ona wymiar ogólnopolski - mówi Monika Kamińska. - Ale jeśli to nie wyjdzie, to przymierzymy się do zorganizowania jej w wymiarze lokalnym.

Byłaby to atrakcja nie tylko dla turystów, którzy przy okazji zwiedzania Białegostoku chcą smacznie zjeść. Ale także dla mieszkańców, którzy w ten sposób mają okazję poznawania swojego miasta dosłownie od kuchni.

Na razie prowadzone są dopiero rozmowy na temat zasad zorganizowania nocy restauracji. Uczestniczy w tym poznańska firma landbrand, która opracowała i zorganizowała w naszym mieście m.in. Białostocki Szlak Kulinarny.

- Myślę, że na początku lutego będziemy już mieli szczegółowe informacje - mówi Monika Kamińska. - Wtedy rozpoczniemy konkretne rozmowy z naszymi restauratorami.

Czytaj e-wydanie »

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie