Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Święto Sera w Korycinie. Każdy znalazł coś dla siebie

Martyna Tochwin
Do stoisk z serem ustawiały się długie kolejki. Każdy chciał kupić ten regionalny smakołyk.
Do stoisk z serem ustawiały się długie kolejki. Każdy chciał kupić ten regionalny smakołyk. Fot. Martyna Tochwin
Pyszny i wyjątkowy, bo nasz - nie mają wątpliwości ci, którzy w sobotę smakowali ser koryciński.

Ser koryciński był bohaterem minionego weekendu. Już po raz szósty w Korycinie zorganizowano Święto Sera.

Jak co roku ta impreza przyciągnęła tłumy. Nad zalewem gromadzili się wszyscy ci, którzy chcieli posmakować wyjątkowego sera. Wyjątkowego, bo jak podkreślali, taki smak jest tylko w Korycinie.

- Ten ser jest naprawdę wyśmienity. Przyjechałam dziś specjalnie do Korycina na ten festyn, żeby go kupić - powiedziała nam pani Anna z Białegostoku.

- Takiego sera nie kupimy w sklepie. A że teraz jest moda na zdrowe i naturalne jedzenie, tym chętniej sięgamy po produkty, które nie są faszerowane konserwantami - dodawało starsze małżeństwo.

Oryginalny czy z dodatkiem?

Za kilogram sera trzeba było zapłacić 20 złotych. Chętnych do zakupu tego smakołyku nie brakowało. Przed stoiskami z serem cały czas ustawiały się kolejki.

A było w czym przebierać. Bo oprócz tradycyjnego oryginalnego smaku sera, można było też je kupić z różnymi smakowymi dodatkami, na przykład czosnkiem, kminkiem czy ziołami prowansalskimi.

- Chętniej kupujemy sery z dodatkami - przyznała trójka młodych ludzi, których spotkaliśmy w kolejce. - Są smaczniejsze i mają swój konkretny aromat. Najbardziej ze wszystkich smaków lubimy ser czosnkowy - za wyrazisty smak. Plasterek takiego sera na ciemnym chlebie z masłem to prawdziwy rarytas.

Dwa w jednym

Tegoroczne Święto Sera połączone było z obchodami Dni Korycina. W tym roku były one jubileuszowe - 35.

Dlatego wczoraj i w sobotę w tej miejscowości każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Były festyny, koncerty, stoiska z rękodziełem czy regionalnymi potrawami.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na poranny.pl Kurier Poranny