1 marca 2018r. w stołecznym Hotelu Marriott odbył się III Kongres Mięsny Wiadomości Handlowych 2018. Towarzyszyło mu rozstrzygnięcie ogólnopolskiego Plebiscytu na Najlepsze Stoiska Mięsno-Wędliniarskie.
W wydarzeniu wzięło udział 350 gości, w tym przedstawiciele producentów (właściciele, członkowie zarządów, dyrektorzy handlowi, dyrektorzy zakupów, dyrektorzy marketingu, dyrektorzy ds. strategii i rozwoju) oraz spożywczych sieci handlowych wszystkich formatów i hurtowni (osoby zarządzające, dyrektorzy handlowi, dyrektorzy zakupów, dyrektorzy marketingu, category managerowie, managerowie ds. private labels), jak również dostawcy usług. Kongresowi towarzyszyła wystawa produktów i prezentacja usług dedykowanych branży.
Podczas panelu dyskusyjnego i w prezentacjach eksperci przedstawili m.in. najnowsze trendy konsumenckie oraz analizowali kondycję firm z sektora mięsnego, a także kwestie zagrożeń i perspektyw związanych z produkcją i handlem produktami mięsnymi. Szczególną uwagę poświęcono zmianom w strukturze spożycia mięsa, innowacjom oraz zagadnieniom związanym z eksportem.
Po części merytorycznej odbyło się uroczyste ogłoszenie wyników plebiscytu na najlepsze stoiska mięsno-wędliniarskie. W tym roku o tytuł ten ubiegało się prawie sto placówek z całej Polski. Selekcji kandydatów dokonali redaktorzy magazynu „Wiadomości Handlowe”, którzy wyłonili finalistów w ramach trzech kategorii:
- placówki z ladą chłodniczą do 10 mb,
- placówki z ladą chłodniczą o łącznej długości ponad 10 mb,
- specjalistyczne sklepy mięsne.
Zwycięzców oraz wyróżnionych wyłoniło jury, wśród których znaleźli się prezesi i dyrektorzy czołowych producentów mięsa i wędlin oraz specjaliści i przedstawiciele organizacji branżowych.
Supermarket Tęcza PSS Społem Białystok znalazł się wśród finalistów Plebiscytu na Najlepsze Stoisko Mięsno - Wędliniarskie w kategorii sklepów z ladą powyżej 10 mb. Dyplom odebrali przedstawiciele Spółdzielni: wiceprezes Janusz Kulesza oraz kierownik sklepu Renata Łada.
Tęcza
to kolejny zmodernizowany w ostatnich latach obiekt pod szyldem PSS Społem w Białymstoku. Firma na inwestycje wydaje rocznie ok. 10 mln złotych.
Supermarket Tęcza oddano do użytku po około półrocznym remoncie na początku grudnia 2017 r. Budynek zwiększył swoją powierzchnię niemal dwukrotnie, supermarket zyskał większą o ponad 100 m kw. salę sprzedaży, a obok niego powstał nowoczesny bar bistro z 60-ma miejscami konsumpcyjnymi. Łączna powierzchnia użytkowa Tęczy po rozbudowie i remoncie wynosi 1600 m kw. Sala sprzedażowa supermarketu zajmuje ponad 600 m kw. Znalazły tu miejsce nowocześnie i profesjonalnie wyposażone, dobrze zaopatrzone w regionalne produkty, stoiska z produktami świeżymi: mięsem, wędlinami, garmażerką, owocami i warzywami oraz stoisko piekarsko-ciastkarskie z cieszącym się niesłabnącą popularnością pieczywem wypiekanym na miejscu.
Specjalnością sąsiadującego ze sklepem baru bistro jest tradycyjna kuchnia polska, znana już białostoczanom z innych barów sieci PSS Społem Białystok. Poza rosołem, barszczem, czy schabowym królują surówki, sałatki i dania bezmięsne. Wszystko świeże, przygotowane na miejscu, według sprawdzonych przepisów.
W barze funkcjonuje w wielkim powodzeniem okienko dla zmotoryzowanych – bar w wersji "drive" na zakupy posiłku bez konieczności wysiadania z auta.
Wyniki II tury wyborów samorządowych
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
