- Mamy już terminy, tematy imprez, i po raz kolejny wsparcie finansowe prezydenta miasta. Za nami również pierwsze spotkanie organizacyjne z wystawcami - mówi z uśmiechem Joanna Kozłowska, organizatorka wydarzenia. Przyznaje, że w tym roku chęć udziału w kulinarnej akcji wyraziło trzy razy więcej restauratorów niż jest zaplanowanych stoisk. W najbliższym czasie zostaną wybrane najlepsze restauracje.
- Wybór jest nieco subiektywny, ale zawsze kierujemy się jakością dań serwowanych przez daną restaurację, a także tym czy jest lubiana przez mieszkańców, jakich produktów używa i czy jakość serwowanych dań jest uczciwa w stosunku do ceny - przyznaje Kozłowska.
W tym roku zaprasza białostoczan na dwa pikiniki. Pierwsze spotkanie w ogrodach Branickich będzie iście sentymentalne! Odbędzie się 20 czerwca, a tematem przewodnim będą smaki dzieciństwa.
Szefowie kuchni podlaskich restauracji przygotują dania inspirowane wspomnieniami z dzieciństwa, zaś twórcy pikniku zadbają o dekoracje.
Podlaskie Śniadanie Mistrzów - rozsmakowani w kinie
- W przestrzeniach parku pojawią się kąciki do zdjęć m. in. ze starymi samochodami i drewnianymi kajakami. Zaaranżujemy również kultowy PRL-owski salon ze starym telewizorem. A całemu przedsięwzięciu będzie towarzyszyć retro muzyka grana tradycyjnie przez Zmianę Klimatu - mówi z wielkim zaangażowaniem organizatorka.
Do tego nie zabraknie zabaw dla dzieci. Oczywiście takich, które pamiętają starsze pokolenia. W parku stanie np. stół do gry w kapsle.
Zaś 18 lipca ogrody Branickich zamienią się we włoską trattorię. Stoły pokryje biało-czerwona krata, będzie stoisko z bezalkoholowym aperitif i włoskie przekąski na talerzach. Wszystko to pod hasłem "Buongiorno Italia!".
Co istotne, tegoroczne edycje plenerowych śniadań odbędą się w duchu zero waste. Na stoiskach nie uświadczymy plastiku.
- Zasugerowaliśmy takie rozwiązanie wystawcom na spotkaniu organizacyjnym, a oni bardzo chętnie na to przystali. Uznając zgodnie, że rezygnacja z plastiku to dziś konieczność i obowiązek - mówi Kozłowska.
Podlaskie Śniadanie Mistrzów 2020 to plenerowy piknik kulinarny, odbywający się latem w ogrodach Pałacu Branickich w Białymstoku od 2015 roku. Tegoroczna – to już dziesiąta edycja imprezy, która swoim klimatem przyciąga tłumy osób w każdym wieku.
Dzieje się w Białymstoku
- Tak wygląda izba wytrzeźwień w Białymstoku od środka
- Białostoccy uczniowie gwiazdami internetu i mediów!
- Film o Podlasiu. Lord Kruszwil: Jestem niewinny (wideo)
- Ewa Zgiet wygrała konkurs na dyrektora szpitala w Choroszczy
- Nowi policjanci w podlaskim garnizonie (zdjęcia)
- Niewygodnie i niebezpiecznie. Tak jest w centrum miasta
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?