Aby truskawki mogły się dobrze rozwijać, potrzebują ciepłej temperatury i dużo słońca. Owoce te nie lubią deszczu, ale ważne jest żeby je często nawadniać. Źle reagują na chłód. Kwiecień 2021 był miesiącem pochmurnym, zdarzały się przymrozki. To wszystko wpłynęło na opóźnienie okresu wegetacyjnego o ok. 2 tygodnie.
- Wszystko zależy od odmiany truskawek, te wczesne już zaczynają się rozwijać i kwitnąć. Dużo zależy też od warunków gleby. My mamy odmianę średniowczesną, przewidujemy zbiory w połowie czerwca - opowiada pani Andżelika.
Pan Tomasz z miejscowości Osnówki-Wyręby uprawia truskawkę gruntową.
- Zbiory planujemy 5 czerwca - mówi podlaski producent.
Zdaniem sprzedawcy z warzywniaka w Kleosinie, polska truskawka podrożeje i będzie gorszej jakości.
- Żeby był przyrost muszą być ciepłe noce, a opady deszczu niewielkie. To bardzo wymagający owoc - dodaje.
Tymczasem na białostockich bazarach można dostać jedynie truskawki z importu. W tej dziedzinie dominują kraje Południowej Europy jak Grecja czy Hiszpania. Ich jakość jest przedmiotem sporów - spotkaliśmy zarówno miłośników truskawek z Południa, jak i ich kategorycznych przeciwników. Dyskusyjną kwestią jest również cena truskawek. Na targu przy "Opałku" kilogram kosztuje od 24 do 27zł.
Według podlaskich plantatorów polska truskawka będzie kosztować tyle, ile w ubiegłym roku, a jeśli warunki pogodowe nie będą sprzyjały uprawie, to owoce mogą nawet podrożeć.
- W tamtym roku sprzedawaliśmy truskawki po 8zł za kilogram. Owoce były duże i bardzo szybko dojrzewały z powodu słońca. W tym roku ceny będą podobne, ale wszystko zależy od pogody - opowiada pani Andżelika.
- Cena będzie wynosić 7-8 zł za kilogram - mówi podlaski plantator.
Sprzedawczyni z ryneczku przy "Opałku" hoduje truskawki na własny użytek.
- Mam 8 krzaczków. Bardzo ładnie kwitną - chwali się pani Janina.
Według danych meteorologów, tegoroczny kwiecień w Polsce należał do najzimniejszych od 24 lat. Bardzo niskie temperatury, deszcze, śniegi i porywiste wiatry rujnowały uprawy na polach. Kolejny miesiąc prezentuje się nieco lepiej, chociaż plantatorzy są przygotowani na pogorszenie się pogody. Dlatego część z nich wybiera uprawę szklarniową, która pozwala na kontrolowanie temperatury i wilgoci.
Pomocnik rolnika przy zbiorach - zasady zatrudnienia
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?