Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Sadownictwo. Eksport jabłek w tym roku kuleje

Barbara Kociakowska [email protected]
Sadownictwo. Eksport jabłek w tym roku kulejeW tym roku jabłka źle się przechowują. Wielu sadowników musiało wcześniej wyjąć je z chłodni i przechowalni – dlatego przed świętami ceny tych owoców spadły.
Sadownictwo. Eksport jabłek w tym roku kulejeW tym roku jabłka źle się przechowują. Wielu sadowników musiało wcześniej wyjąć je z chłodni i przechowalni – dlatego przed świętami ceny tych owoców spadły.
Podlascy sadownicy są zaniepokojeni, bo jest znacznie mniejsze zapotrzebowanie na jabłka ze strony kontrahentów zza wschodniej granicy.

Zazwyczaj eksport polskich jabłek na Wschód ruszał pełną parą już w styczniu (związane to było z obowiązującymi w Rosji cłami). W tym roku, choć kupcy są, ale sprzedaż nie wygląda tak samo, jak w poprzednich sezonach.

– Sprzedać jabłka na Wschód można, ale boomu na razie nie ma

– mówi Ferdynand Rzymski, sadownik ze Święcka Wielkiego.

Jego słowa potwierdza Robert Backiel, właściciel sadu w Łyskach.

– Na razie eksport w tym kierunku nie wygląda zbyt dobrze

– tłumaczy.

– Nie wiemy czym to jest spowodowane.

Jak dodaje, sprzedał on część swoich jabłek. Resztę trzyma w chłodni, posiada bowiem dobre warunki do przechowywania – ma chłodnię z kontrolowaną atmosferą.

Problemy z przechowaniem

– Ze względu na długą i ciepłą jesień były problemy z jakością owoców trzymanych w zwykłych przechowalniach – zauważa Ferdynand Rzymski.

Robert Backiel zauważa, że w tym roku, jesienią, jabłka zaczęły bardzo szybko dojrzewać na drzewach. Niektórzy sadownicy nie zdążyli ich zebrać o czasie i wkładali do chłodni bardzo dojrzałe jabłka.
– I takie jabłka, nawet pomimo tego, że leżały w chłodniach, trzeba było szybko sprzedać – zauważa.

Dlatego też, po jesiennej stabilizacji cen, w okresie przedświątecznym, kiedy sadownicy byli zmuszeni, by sprzedawać takie właśnie jabłka, ich cena spadła. Teraz za kilogram jabłek na rynku krajowym, w sprzedaży hurtowej, sadownicy mogą otrzymać ponad złotówkę (do 1,20, a nawet 1,40 zł/kg). Oczywiście są wyjątki, bo za ładne owoce gatunku Gala czy Golden Delicious można otrzymać trochę więcej.
– Oczywiście za te mniejsze jabłka, o średnicy poniżej 8 cm,  nawet złotówka jest nieosiągalna – mówi Ferdynand Rzymski. – Ich cena waha się w granicach 80-90 gr/kg.

Podaż może być większa
Natomiast cena jabłek eksportowych waha się w granicach 0,95 – 1,20 zł/kg.
– Cena chyba nie różni się znacznie od ubiegłorocznej – zauważa Robert Backiel. – Jednak w minionym roku sadownicy wysyłali jabłka za wschodnią granicę już od jesieni.
Teraz więc można mieć obawę, że jabłka, które nie wyjechały z Polski, wpłyną na zwiększenie podaży.
– Chyba , że część przejrzałych jabłek, które trafiły zbyt późno do chłodni, będzie w takim stanie, iż będą nadawały się tylko do przetwórstwa – mówi Backiel.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na poranny.pl Kurier Poranny