Potrawy czy chleb pieczony w tzw. duchówce miały zupełni inny smak - mówi z sentymentem Artur Gaweł, kierownik Białostockiego Muzeum Wsi. - Na Podlasiu w budowie pieców osiągnięto prawdziwe mistrzostwo. Rzemiosło to rozwijało się jeszcze w latach 80. Później wyparły je piece gazowe i elektryczne. Ale wielu z nas z dzieciństwa pamięta piece kaflowe, które były wielofunkcyjne i bardzo wydajne.
Zdun to dziś zajęcie zapomniane. Mistrzowie odchodzą, a młodzież się do zduństwa nie garnie. - Bo to zawód trudny i brudny - przyznaje Jacek Hordejuk, dyrektor Izby Rzemieślniczej i Przedsiębiorczości w Białymstoku. - Mój znajomy musiał sprowadzać fachowca aż z Podkarpacia. - Zresztą dość często dostajemy telefony od osób poszukujących specjalistów, którzy postawią klasyczny kominek. I jest z tym problem.
Okazuje się, że po zachłyśnięciu się nowoczesnością Polacy wracają do tradycyjnych rozwiązań. Ma być nie tylko funkcjonalnie, ale i estetycznie. - Tak na zachodzie kraju odradza się rymarstwo. Zagraniczni klienci chętnie zamawiają szyte na miarę uprzęże dla koni - dodaje Hordejuk.
W województwie podlaskim jest szansa dla zdunów. Tak wynika z badań, jakie przeprowadził OHP wśród potencjalnych klientów. Kurs ze stawiania murowanych pieców grzewczych i kominków odbędzie się w ramach ogólnopolskiego projektu OHP "Ginące zawody pomysłem na przyszłość". Gdy u nas szkoleni będą zdunowie, w ramach tej samej idei w innych częściach kraju odbędą się kursy w zawodach piekarz, cukiernik, rymarz, kołodziej, kowal, tkacz, kamieniarz, czy dekarz. - Celem projektu jest ochrona przed zapomnieniem tradycyjnego rzemiosła i wytwórczości rękodzielniczej, która jest kluczem do rozwoju zawodowego i sukcesu finansowego wielu młodych ludzi - nie ma wątpliwości Elżbieta Dziemianiuk z Podlaskiej Wojewódzkiej Komendy OHP w Białymstoku, która koordynuje projekt w naszym regionie.
300-godzinny kurs skierowany jest do osób między 18. a 25. rokiem życia, niezarejestrowanych w urzędzie pracy. Wskazane jest, aby kandydaci posiadali kwalifikacje zawodowe typu murarz, tynkarz, czy monter zabudowy i robót wykończeniowych.
Zajęcia ruszają już w kwietniu. Więcej informacji pod nr tel. 85 651 61 87.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
