Faworki Magdy Gessler. Przepis na tłusty czwartek 2020 - SPRAWDŹ
TŁUSTY CZWARTEK 2018 - PRZEPIS NA FAWORKI MAGDY GESSLER
Faworki według Magdy Gessler mają być lekkie, delikatne, kruche, dosłownie rozpływające się w ustach. Oto przepis na faworki Magdy Gessler do zrobienia w tłusty czwartek. Sprawdź przepis.
Takie mają być idealne faworki. I takie są faworki Magdy Gessler. Przedstawiamy przepis na faworki Magdy Gessler. Idealny przepis na tłusty czwartek - i nie tylko!
PRZEPIS FAWORKI MAGDY GESSLER
Składniki na faworki Magdy Gessler:
mąka pszenna 600 g
smalec 2 łyżki
żółtka 15
cukier 200 g
śmietana 6 łyżek
spirytus 2 łyżki
arak 1 łyżka
smalec do smażenia 500 g
cukier puder 100 g
wanilia
FAWORKI MAGDY GESSLER
Wykonanie:
Smalec ucierać aż nabierze konsystencji śmietany. Wbić 15 żółtek, dodać cukier, alkohole, śmietanę i mąkę. Wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. Następnie rozwałkować ciasto na faworki bardzo cienko, oszczędnie podsypując mąką.
Pokroić na paski szerokości 3 cm i długości 15 cm. Naciąć wzdłuż w środku. Przewinąć.
Rozgrzać smalec do smażenia w szerokim rondlu. Aby sprawdzić, czy tłuszcz ma odpowiednia temperaturę, wrzucić kawałek ciasta – jeśli natychmiast wypłynie, faworki można smażyć.
Faworki smażyć partiami na złoty kolor, przewracając raz szpikulcem. Osączyć na ręczniku papierowym. Posypać cukrem pudrem z wanilią.
ZOBACZ TEŻ:
Tłusty Czwartek 2018. Data tłustego czwartku 2018. Kiedy jest Tłusty Czwartek?
ZOBACZ TAKŻE: JAK ZROBIĆ PĄCZKI W TŁUSTY CZWARTEK?
Szarlotka tatrzańska
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?