Pizza Majstry otwiera nowy lokal w centrum Białegostoku. Klimatyczna, pyszna … regionalna (zdjęcia)

Wiele osób już poznało smaki pizzy z Pizzerii Majstry, bo była ona wypiekana w małej pizzerii w Białymstoku przy ulicy Białówny. W niedzielę, 5 lipca o godzinie 18 nastąpi oficjalne otwarcie nowego lokalu przy ulicy Lipowej 14.

- Z mężem Pawłem gastronomią zajmujemy się od lat – mówi Natalia Hanusz, właścicielka Pizza Majstry. - Chcieliśmy stworzyć coś wyjątkowego, z dobrymi jakościowo produktami i otworzyliśmy Pizzę Majstry. Przenieśliśmy się do lokalu o większej powierzchni, z nowymi pomysłami.

Stara Pizza Majstry działała od lutego 2019 roku. Właściciele sami tworzyli przepisy, dobierali składniki, dostosowując się do gustu klientów, których przybywało.

- Teraz trochę trwał remont nowego lokalu, ale też uczyliśmy się nowego pieca, wypiekając po kilkanaście placków wieczorami – mówi Natalia Hanusz. - Jesteśmy przygotowani do przyjmowania gości w naszej nowej Pizzerii Majstry.

Czytaj też: Łukaszówka ma nowy sklep w Białymstoku. Nowa odsłona w nowej siedzibie (zdjęcia)

Właściciele Pizzy Majstry składniki do pizzy kupują we włoskiej hurtowni, ale też stawiają na składniki i produkty regionalne (sery, świeże warzywa).

Na co mogą liczyć goście? Oprócz majstrowej pizzy, jest trochę nowości: 5 stolików w lokalu, 3 miejsca przy barze, 5 stolików w ogródku, wino, przekąski, piwo z browaru Waszczukowe. To ostatnie jest warzone na znakomitej wodzie z Puszczy Knyszyńskiej i stawia na naturalność, jakość oraz pomysłowość.

- O piwie wiemy znacznie mniej niż o pizzy, dlatego postanowiliśmy tę kwestię powierzyć profesjonalistom – mówi Natalia Hanusz. - Tak właśnie poznaliśmy ekipę Browaru Waszczukowe.

Oferta majstrowej pizzy jest szeroka, z różnymi składnikami. Naczynia z których będą korzystać goście, wykonała Paulina Horba, której pracownia ceramiczna znajduje się w Ziołowym Zakątku w Korycinach. Naczynia te pasują do pizzy rzemieślniczej.

W firmie będą pracowały 3-4 osoby.

Zobacz też: