2/16
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
ZAKAŻONE UDKA W ŻABCE...

ZAKAŻONE UDKA W ŻABCE

Też we wrześniu 2020 GIS ostrzegł przed mrożonymi pałkami kurczaka w opakowaniach po 600 g – ze względu na bakterię Salmonella enteritidis. Najpierw, w wyniku działań władz Włoch, wykryto bakterie Salmonella enteritidis, Salmonella newport i Salmonella virchow w 3 partiach filetów z kurczaka w marynacie. Nasza Inspekcja Weterynaryjna ustaliła, że wspomniane na początku udka pozyskano z jednej z trzech partii ubojowych, których dotyczyło powiadomienie Włoch, i poddano mrożeniu w zakładzie obiorcy mięsa. Obróbka cieplna minimalizuje ryzyko zakażenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do salmonellozy. Pałki zamrożono 6 maja, data przydatności – 2 listopada 2020. Producent – Janex, zakład rozbioru w Warszawie – uznał na swojej stronie partię za niezdatną do spożycia i powiadomił odbiorcę o konieczności wycofania towaru.

Zobacz również

Wielka tragedia! Uczniowie jechali do szkoły, auto wypadło z drogi. Nie żyje 18-latek

Wielka tragedia! Uczniowie jechali do szkoły, auto wypadło z drogi. Nie żyje 18-latek

Europejski Kongres Gospodarczy 2021 w Katowicach w formule hybrydowej

Europejski Kongres Gospodarczy 2021 w Katowicach w formule hybrydowej

Polecamy

Tlenek etylenu w produktach wycofanych przez GIS. Jak szkodzi zdrowiu?

Tlenek etylenu w produktach wycofanych przez GIS. Jak szkodzi zdrowiu?

Firmy budowlane w długach, budowa coraz droższa. Ceny mieszkań też wzrosną?

Firmy budowlane w długach, budowa coraz droższa. Ceny mieszkań też wzrosną?

Konfederacja Lewiatan: Polska gospodarka dobrze sobie radzi ze skutkami pandemii

Konfederacja Lewiatan: Polska gospodarka dobrze sobie radzi ze skutkami pandemii

Dodaj ogłoszenie