Rosną także poszczególne kategorie. Miesięcznie sprzedaż jogurtów greckich rośnie o 25 proc. Powoli, lecz stale rośnie sprzedaż serków wiejskich oraz śmietan, co jest dużym sukcesem, gdyż mleczarnia z Piątnicy jest liderem na tym rynku. - Rośnie także sprzedaż twarogów. Znakomicie zostały przyjęte przez rynek świeże mleko wiejskie, którego sprzedaż także rośnie - mówi dyrektor Głasek.
Jego zdaniem, kluczowe znaczenie ma jakość produktów. - produkty z OSM Piątnica są zawsze powtarzalne i znakomitej jakości. Konsumenci kupuję je, mimo ogromnej konkurencji innych wyrobów, oraz pomimo faktu, że są często nieco droższe niż wyroby naszej konkurencji - dodaje Tomasz Głasek.
Na sytuację w polskim sektorze mlecznym wpływa embargo rosyjskie, duża nadprodukcja mleka oraz utrzymujące się niskie ceny na produkty masowe na rynkach światowych. - Bardzo obawiałem się efektów embarga, gdyż wiele firm, które nie może sprzedawać teraz na wschód, szuka możliwości sprzedaży w Polsce. Obawiałem się, że sytuacja będzie trudniejsza. Równocześnie ocenialiśmy kierunek wschodni jako bardzo rozwojowy i pokładaliśmy w nim duże nadzieje - mówi Tomasz Głasek.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?