Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Nowa bimbrownia w Białostockim Muzeum Wsi. 100 litrów bimbru dziennie. (wideo, zdjęcia)

(mg)
Nowa bimbrownia w Białostockim Muzeum Wsi
Nowa bimbrownia w Białostockim Muzeum Wsi fot. Wojciech Oksztol
Przemysłowy piec zespawany z systemem zmyślnych połączeń w taki sposób, by możliwe było wytwarzanie alkoholu. Za chłodnicę niezbędną w fabryczce służy wielki plastikowy kanister. Taką bimbrownię można od niedzieli podziwiać w Białostockim Muzeum Wsi.

[galeria_glowna]

Muzeum tworzy coraz większą ekspozycję bimbrowniczą. Są tu już dwie autentyczne bimbrownie, które odkryli podlascy policjanci. Pierwsza do muzeum trafiła rok temu.

- Ta druga pochodzi z okolic Gródka. Policjanci przekazali nam ją dwa - trzy miesiące temu. Sporo osób przyszło ją w niedzielę podziwiać. Wielu miało nadzieję, że spróbuje bimbru - mówi Hubert Czochański z Białostockiego Muzeum Wsi.

Zamiast tego mogli zobaczyć, na czym polega produkcja tego napoju. Potrzebna jest mąką żytnia, drożdze.

- Z takiej bimbrowni przy intensywnej produkcji można uzyskać ponad sto litrów dziennie - dodaje Hubert Czochański.

Jego muzeum ma plany utworzenia stałej dużej ekspozycji o tej tematyce, być może nawet pierwszego w Polsce Muzeum Bimbrownictwa.

Województwo podlaskie znane jest z nielegalnej produkcji alkoholu od wielu lat. Zwłaszcza teren Puszczy Knyszyńskiej to najpopularniejsze miejsce lokalizacji leśnych bimbrowni, co jakiś czas odkrywanych i likwidowanych przez policję. Budowane są one w trudno dostępnym terenie, w pobliżu ujęć wodnych.

Prezentacja nowej bimbrowni została połączona w festynem "Podlasie ziołami pachnące".

Czytaj e-wydanie »

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wideo
Wróć na poranny.pl Kurier Poranny